Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Whiskyfatsspån?
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Hittade påsar med upphuggna Mackmyra whiskyfat i affären idag och köpte en påse. De är ju tänkta att användas på grillen, men eftersom jag är rätt förtjust i de Innis & Gunn som lagrats på whiskyfat tänkte jag testa att slänga i lite i jäskärlet mot slutet.
Nån som testat detta?
Bör man starsana dem innan man slänger i dem?
Hur mycket ska man ta?
Jag tänkte brygga en Punk IPA i morgon och spara några liter när jag tappar upp den och slänga i spånen där.
Hittade påsar med upphuggna Mackmyra whiskyfat i affären idag och köpte en påse. De är ju tänkta att användas på grillen, men eftersom jag är rätt förtjust i de Innis & Gunn som lagrats på whiskyfat tänkte jag testa att slänga i lite i jäskärlet mot slutet.
Nån som testat detta?
Bör man starsana dem innan man slänger i dem?
Hur mycket ska man ta?
Jag tänkte brygga en Punk IPA i morgon och spara några liter när jag tappar upp den och slänga i spånen där.
Jag har använt spån i porter och liknande. Då Har jag låtit dem ligga och dra i bournon eller whiskey innan de åkt. Dvs en tinktur.
Minns inte hur mycket jag hade i. Men det jag minns är att jag tyckte eksmaken försvann ganska snabbt efter tappning.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Whiskyfatsspån?