Gashäll eller spishäll??

Hej!

Har tänkt starta upp ett litet bryggeri hemma i garaget för att prova brygga egen IPA, Ale och Lager.

Har en låda med Miele gashäll och vanlig glashäll. Har tänkt snickra ihop ett kokbord och undrar helt enkelt om någon vet vad som fungerar bäst? Gas eller vanlig spishäll??

Väl mött!

Sv: Gashäll eller spishäll??

Gas fungerar bättre, men är dyrare i drift.
Med gashäll kan du generellt få ut betydligt mer effekt än med el.

Så har du möjlighet och inte är så priskänslig så rekommenderar jag gas.
Att tänka på är att ha god tillgång till luft (syre) så du inte sätter kokbordet i en skrubb utan ventilation.

Sv: Gashäll eller spishäll??

Tja. Jag har en oanvänd kokpall ( gas ) från jula om intresse finns. Bilder kan skickas. Mvh jimmie