S:t Peters Cream Stout

Jag är väldigt förtjust i S:t Peter´s Cream Stout och vill försöka brygga något liknande. Har nu gjort olika efterforskningar och landat i följande ingredienser. Alla synpunkter emotses tacksamt. Humle blir Fuggles och Challenger

pale ale                                    4800
dark crystal 40                            360
chocolate malt crisp                    360
chokladvetemalt                            240
black malt                                    240
Flaked Torrefied Oats (Crisp)    600
laktos                                    240