Vild svensk humle
Min granne har i år mängder av vilda humlekottar i sin häck. Är det någon som har använt sådana kottar till sin ölbryggning? Åtgår det stora mängder eller ger den ingen smak alls? Vore kul att testa för att få ett unikt öl.
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Vild svensk humle
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Min granne har i år mängder av vilda humlekottar i sin häck. Är det någon som har använt sådana kottar till sin ölbryggning? Åtgår det stora mängder eller ger den ingen smak alls? Vore kul att testa för att få ett unikt öl.
svårt att säga då det finns många olika sorter. kläm sönder en kotte och dofta. doftar det något så kör på ba! ![]()
Googla lite på det där med humle.
Det är nog inte bara att kasta i och hoppas på det bästa. I värsta fall blir ju en bryggning fördärvad. Just beskan kan vara svår att få till om man inte vet om det finns lupullin i tillräcklig mängd. Och en del andra syror etc.
Jag är inte så bra på detta, men det har skrivits i andra trådar om liknande, både i det här forumet och andra.
Men det kanske blir jättegott, vet man ju inte förrän man testat :-)
Tack för svaren!
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Vild svensk humle