Kylning av vört med plattvärmeväxlare

Jag är total nybörjare på detta och köpte mig ett bryggverk med en plattvärmeväxlare begagnad förra veckan. Nu är det så att jag undrar hur värmeväxlaren fungerar. Det finns fyra slangar på den varav två är vattenslang och två tunnare gummislangar. Ska denna sänkas ner i bryggverket och kopplas till rinnande vatten och avlopp när det gäller vattenslangarna? Men dom övriga vad gör man med dom?

Sv: Kylning av vört med plattvärmeväxlare

Du har värmeväxlaren utanför bryggverket, vattenslangarna kör du kallvatten igenom, genom gummislangarna som troligtvis är av silikon pumpar du vörten.
Kolla den här länken så kanske tu får lite idéer.
https://youtu.be/_fhG9QtSSrk

Anders

Sv: Kylning av vört med plattvärmeväxlare

Tack så jätte mycket!