flasktappning
hej undrar om man kan ha jästnärng i sockerlagen vid kolsyrejäsnig på flaska ?? eller kan den bara tillsättas i slutet av koket ??
Sv: flasktappning
Det fungerar säkert även om jag inte känner till att någon gjort det..
I en vanlig vört så ska man inte behöva tillsätta jästnäring då vörten innehåller alla ämnen som jästen behöver.
Skulle det vara någon typ av specialöl med väldigt lite vört så kanske det krävs lite jästnäring.
MEN se till att inte överdosera.
Sv: flasktappning
Du behöver absolut inte ha jästnäring för att få kolsyra. Det räcker med en lagom mängd socker.