1 Senast ändrad av jan_johansen (2006-11-16 10:44:02)

Håndbryggeriet Hel

Navn: Håndbryggeriet Hel
Plats: Umeå
Brygmästare: Jan Johansen
Sortiniment: Pilsner, Bitter, Autentisk Amerikansk Brown Ale, IPA, Wheatale, ESB, Barley Wine.
Årgångsöl:
Rauchbier (med varierande recept från år till år - 2007 blir en rauchbock)
Imperial Stout:

Samtlige ölen, med barley wine och imperial stouten som undantag är helmaltsöl (BW & IS innehållar lite spraymalt)

Samtliga ölen, med Imperial Stout 2007 (kryddad med lakritsrot) som undantag är okryddade

Ehh - vad hände med den galna dansken????? smile

Motto: STYRKAN SITTAR INTE I SMAKEN, MEN I PROCENTERNA!!!!!!!!!!

Hoppas ni förstod ironien i mitt motto:-)

/Jan

Oh Flower of Scotland, when will we see your like again, that fought and died for, your wee bit hill and glen, and stood against him (England), Proud Edwards army, and sent him homewards tae think again.

ALBA GU BRATH

Sv: Håndbryggeriet Hel

Härligt Jan.  Jag har precis satt min första förkultur och planerar första vörtningen på söndag.  Jag ligger lite efter...   Man blir helt klart lite avis, men å andra sidan har jag ju nått att se fram imot.

Hade själv tänkt att göra en brown ale av amerikansk typ.  Du har inte lust att ge mig ditt recept?

Har inte bryggt på ett jävla tag men börjar blir rejält sugen nu.