Startkit.

Tjena!

Det gick upp för mig hur lätt det egentligen är att brygga hemma så jag vill prova på det. Har sett att det finns massa startkit på flera olika sidor, är det något ni rekommenderar?

Sett att vissa kit har 2 jäshinkar, vissa 1 osv. Skiljer lite emellan dom. Upp till 1000 kr är jag beredd att lägga på ett startkit. Vill inte lägga mer ifall det visar sig att det inte är något för mig.

Tacksam för hjälp!

Mvh

Sv: Startkit.

Eriksson skrev:

Tjena!

Det gick upp för mig hur lätt det egentligen är att brygga hemma så jag vill prova på det. Har sett att det finns massa startkit på flera olika sidor, är det något ni rekommenderar?

Sett att vissa kit har 2 jäshinkar, vissa 1 osv. Skiljer lite emellan dom. Upp till 1000 kr är jag beredd att lägga på ett startkit. Vill inte lägga mer ifall det visar sig att det inte är något för mig.

Tacksam för hjälp!

Mvh

Skaffa TVÅ hinkar.
Båda ska ha tappkran, låt bli hävert.
Använd flaskfyllare, direkt ansluten till kranen på hink.

Sv: Startkit.

Varför låta bli en hävert? Ser jävligt smidigt ut på de videor jag kollat.

Jag är helt ny på det här så tar emot alla tips jag kan få smile

Sv: Startkit.

Det enda som talar emot kran är rengöring och att det kan vara irriterande när man upptäcker att kranen läcker pga slarv.
Har hinkar med kran just nu, men kommer återgå till hävert. Slipper gärna rengöring av kran och läckande kranar pga slarv..... Fördelar är att det är lätt att flaska direkt från hinken samt ta Hydrometerprov utan att öppna hinken.
En del vill hålla koll på jäsningen och tar Hydrometerprov med jämna mellanrum.  Själv så styr jag temperaturen och kollar SG först när jag ska tappa på fat.

Sv: Startkit.

Hm okej, så en hink med kran och en utan kanske? Så den kan stå och jäsa i den utan och sedan flytta över i den med kran och tappa till flaska därifrån. Så slipper man oroa sig för att den kommer läcka under jäsningen iaf.

Ingen som har tips på ett bra startkit? Ett som är prisvärt?

6 Senast ändrad av Bee (2016-05-31 07:06:55)

Sv: Startkit.

Här är en lista på saker i ett startkit som jag köpte från humlegården till en kompis.

Antal    Art.nr    Artikel                                                    Pris/st.    Summa    Moms    Totalt (Inkl. moms)
2        8038    jäshink 30 l med lock                                76,00    152,00        38,00    190,00
2        8037    tappkran i plast till jäshink                        31,20     62,40        15,60    78,00
2        8040    jäsrör                                                        7,20        14,40    3,60        18,00
1        8553    PBW 450 g (1 lb)                                      103,20    103,20    25,80    129,00
1        8562    Star San 236 ml (8 oz)                              87,20    87,20    21,80    109,00
1        8020    hydrometer -10 °Ö till 120 °Ö                    39,20    39,20    9,80        49,00
1        8021    mätglas, plast, 100 ml                                31,20    31,20    7,80        39,00
1        8022    termometer -10 - 110 °C                            39,20    39,20    9,80        49,00
1        802224    kapsyleringsapparat Emily                    111,20    111,20    27,80    139,00
1        8006GO    kronkapsyler, c:a 250 st, guld               31,20    31,20    7,80        39,00
2        871216    silikonslang (12 x 16 mm), per meter    63,20    126,40    31,60    158,00

Totalt 997,00 SEK

Han ville hellre ha kranar på sina hinkar än hävert.
Innan hade han köpte kokplatta, gryta med kran och gjort kylspiral. Dessutom hade han hamstrat flaskor ett tag också.

Sv: Startkit.

Tror att det blir svårt att hitta något under 1000:-
Dyrast i inköp är en tillräckligt stor kastrull/kittel (minst 20 liter) såvida du inte kan få tag i en begagnad.
Ännu dyrare blir det om du ska ha ett bryggverk...

Har inte sett någon återförsäljare som paketerat några bryggkit.
Jag kan ge en lista på vad du minimalt behöver för att komma igång.

- termometer: för att hålla koll på mäskningstemperaturen
- hydrometer: för att mäta den specifika vikten före och efter jäsning (OG o FG)
- våg med 1 grams noggrannhet: för att väga malt och humle
- mäskkärl: en 30 liters jäshink fungerar bra (med eller utan kran), alternativt mäskar du i kokkärlet, se nedan.
- lakkärl: enklaste formen är hink-i-hink med en massa hål borrad i den inre hinken och en kran på den yttre hinken
  om du börjar med BIAB, brew in a bag kan du hoppa över det, istället behöver du en bra påse att ha malten i.
- kokkärl: Jag rekommenderar minst 20 liters. 15L fungerar till nöds. Går förstås med mindre men det blir inte så mycket öl....
- Sil och silpåse: för att avskilja druv o humle efter kylning
- jäskärl: enklast är en 30L jäshink, kan använda samma som du mäskar i.
- kylslinga, inklusive kopplingar och slang: nästan ett måste om du inte brygger väldigt små mängder
- flaskor att fylla ölet i. i värsta fall fungerar det hyfsat med PET flaskor, men jag rekommenderar glasflaskor. Billigast är att köpa hela backar med lättöl på någon stormarknad. Vaska eller drick upp lättölen. Priset per flaska brukar ligga på 2,0 - 2,5 kronor om du gör så. Vill du ha flaskorna i backar så tillkommer den kostnaden också. 3 backar ger c:a 20 liter.
- kapsylpåsättare och kapsyler, såvida du inte kör med PET flaskor
- hävert + flaskfyllare (ett måste för att inte slaska så mycket vid upptappningen.

Kostnad på humle.se
    - termometer:    49       
    - hydrometer:    49       
    - våg med 1 grams noggrannhet:    199       
    - mäskkärl:    95    jäshink   
    - lakkärl:         190    2x95
    - tappkran:        29   
    - BIAB påse:    199       
    - kokkärl:    795       
    - Sil och silpåse:    79       
    - jäskärl: 95    95       
    - kylslinga:    895       
    - flaskor att fylla ölet i. 300    300    3 backar a 20 flaskor, c:a 150 + 60 + 90 = 300   
    - kapsylpåsättare:    119       
    - kapsyler    39    (250 st)   
    - hävert    39    hävertrör, slang, klämma   
    - flaskfyllare    29       

Total:        2981       
Jag kan ha glömt något så säg i runda tal 3000:- för att köpa in det som behövs för att komma igång.

Så med 1000 kronor blir det svårt, såvida du inte redan har en del saker och/eller letar efter begagnade prylar.

När jag började lånade jag grannens 20 liters "skink-kastrull", fick några gamla jäshinkar gratis av en kompis, använde en gammal analog stektermometer och en gammal analog hushållsvåg, använde 1,5 liters PET flaskor, kylde i badkaret, och det blev rätt bra öl ändå smile

Sv: Startkit.

Tackar för hjälpen!

koksbryggeriet.se, bryggbolaget.se och bryggeributiken.se är några av de sidor jag har sett har så kallade startkit.

Hade inte tänkt att köpa kylspiral nu i början ifall det inte är något för mig. Kommer nog klara mig med att kyla de lilla jag ska göra i slasken. Kastrull har nog min morsa jag kan låna på obestämd tid. Och flaskor kommer jag få rätt mycket av snart, är ju sommar och fotbolls EM snart! smile

Om det är roligt kommer jag köpa till mer saker, speciellt ett kylskåp så man kan brygga lager smile