Frågor kring bygge av Biab-gryta m elpatron o pump

Jag har hittat ett riktigt schysst bryggverk från Unibräu,

http://cdn.shopify.com/s/files/1/0389/0 … 1434836952

Men jag tycker det är för dyrt så jag tänkte ge mig på att bygga ett liknande själv, eftersom biab passar mig borde detta bli klockrent. Grejen är att jag bor i lägenhet o har bara tillgång till vanliga vägguttag 10A. Tanken är att jag ska köra elpatroner o induktion för uppkok. Nu till mina frågor:

1. Finns det elpatroner som funkar för mig o vart köper man dem o funkar de med induktion?

2. Hur löser man "sprinklern" under locket på grytan?

Jag hoppas verkligen att nån kan hjälpa mig med detta

/Harald