Sv: Uppgradering i brygghuset
Dina iakttagelser stöder ju tesen att det är duty cycle som regleras (dvs den bråkdel av tiden av en 50Hz cykel som elpatronen kopplas till matningsspänningen).
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Utrustning → Uppgradering i brygghuset
Sidor Tillbaka 1 … 6 7 8 9 10 11 12 Vidare
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Dina iakttagelser stöder ju tesen att det är duty cycle som regleras (dvs den bråkdel av tiden av en 50Hz cykel som elpatronen kopplas till matningsspänningen).
kolla lite i pdfen på Auber som jag länkade till innan. De tar upp alla varianter av styrning.
Petern: läser du mailen kopplat till ditt humle.se konto?
Jag försökte maila dig för någon vecka sedan angående elementen för tri clamp anslutningen. Jag vet att du efterfrågade sådana innan.
Här kommer den igen:
http://auberins.com/images/Manual/DSPR1%20manual_V1.pdf
Läst och svarat och ändrat min adress till rätt. Tack!
Det bör väl inte vara något problem att köra köra det här elementet i 230V som ska ge 3 750W i 240V - då lite under 16A.
Den här effektregulatorn (det ligger en här hemma hos mig väntande på inkoppling) använder ju också SSR så man kan väl använda samma SSR och element till både en PID och en DSPR och växla styrning med en omkopplare. Kanske mer intressant om ska göra en Braumeister/Grainfather-klon el.dyl.
Snyggt !
Då var i alla fall elbiten klar. Nu väntar jag bara på svets!
Se till att göra jordförbindelsen något längre än övriga anslutningar, men kanske inte fullt så lång som här (fick naturligtvis korta ner den för sladden blev för böjd) Jorden ska vara sista sladden som släpper om dragavlastningen fallerar.
Hej!
Vad har du för yteffekt på dina element?
/c
De ligger på runt 7W/cm2
9kW elementet är på ungefär samma och de lite kortare 6kW är antagligen runt 9W/cm3
Låter ju alldeles utmärkt.
Får man fråga var du har köpt dom?
/c
De ligger på runt 7W/cm2
9kW elementet är på ungefär samma och de lite kortare 6kW är antagligen runt 9W/cm3
Jag skickar en länk sen när jag inte bara surfar från telefon.
Snabbt svar fick man:
"One possibility that I came up for your application is using SYL-2352: having adjust OUTL and OUTH parameter to set up the power output range and control temperature of whatever you want. For definition of OUTL and OUTH, please read below:
"OUTL and OUTH allow you set the output range low and high limit. OUTL is a useful feature for a system that needs to have a minimum amount of power as long as the controller is powered. For example, if OUTL = 20, the controller will maintain a minimum of 20% power output even when input sensor failed. OUTH can be used when you have an overpowered heater to control a small subject. For example, if you set the OUTH = 50, the 5000 watt heater will be used as 2500W heater (50%) even when the PID wants to send 100% output."
Alltså behövs ingen digital Power regulator!
Jag testade precis det här och det är en ganska långsam effektreglering. Man ska nog inte förlita på att ev säkringar håller om man vill reducera effekten mycket.
Snyggt men förväntade mig inget mindre av dig !
Svensson: Kan du skicka länk via PM på värmeelementen, verkar vara precis vad jag behöver, lite beroende på effekterna som finns.
Sådärja! Nyfiken på var du hittade den gängade tri clampen du har på elementet. Den ser så kort ut. Jag har bara hittat längre varianter. Eller har du kanske moddat den?
Jag tror det var den här:
http://pages.ebay.com/link/?nav=item.vi … ID=EBAY-US
Den är som du misstänkte uppgängad och avstucken
Snyggt men förväntade mig inget mindre av dig !
Tackar!
Stiliga grejer! Har ett projekt där jag använder flera dopp-värmare idag, skulle vara bra smidigt att uppgradera till en eller ett par sådana på trefas istället. Koppla på dem med en tri-clamp såg ju riktigt smutt ut.
Hade du nån länk du kunde dela med dig om var du köpte dem? Känns dumt gå köpa grisen i säcken nu när du gått i bräschen.
Det fins ju även andra alternativ.
Rinkaby säljer element (dock inte helt rostfria)
http://www.rinkabyror.se/artiklar/varme … tillbehor/
EBay är ju full av element. Något liknande denna kanske:
http://pages.ebay.com/link/?nav=item.vi … ID=EBAY-US
Nu i helgen fick jag tillfälle att rasta grytorna på annan ort.
Vi passade då på att prova en ny uppställning med en 2-kärls RIMS.
50L grytan var fylld till bredden med 16kg malt och kokgrytan blev sedan fylld upp till 71L nivån
Det jag kunde konstatera var att min Blichmann silbotten inte riktigt pallade med den maltmängden. Som tur var hade mitt bryggsälskap egna grytor med 2mm slitsad botten och det funkade så pass bra att jag kommer att utforska detta vidare.
Nu hade jag bara möjlighet att styra 2 faser från min kontrollåda, så vi tog lite extra stöd av en induktionshäll för koket. Vid totalt 5kW hade vi fullgott kok enligt mig, så jag misstänker att 4kW kommer fortsätta fungera bra för mina 40L batcher.
Att kunna lossa elementet lätt efteråt var ett klockrent drag. Ångrar inte en sekund att jag satte in triclampen.
Det intressanta med ett 2 kärls RIMS är att det är enklare och att det faktiskt går att automatisera ännu mer!
Jag är väldigt nöjd med den här uppställningen och jag kommer att testa den mer framöver.
Detta är intressant!
Rims och No-Sparge är den metod jag själv siktar in mig på att testa framöver, samlar fortfarande delar för att få ihop till ett bygge. Det är ju samma metod som används i Blitchmans BrewEasy system. Tror mycket på denna metod då det blir mindre utrustning och disk jämfört med HERMS och kortare processtid om man väljer att köra No-Sparge. Överlakning är något man slipper tänka på med denna metod vilket jag ser som yttterligare en fördel.
Egentligen blir metoden exakt densamma som BIAB bara att man separerar maltkorgen till ett helt eget kärl.
Jag följer fortsatt din utveckling i denna Humleforumets kanske allra intressantaste tråd.
MVH
//NJN
Jag kommer garanterat med fler uppdaringar!
Tanken är att längre fram mäska in kallt och värma allt automatiskt någon gång framåt morgonen.
Höja tempen och sedan stänga av pumpen och låta allt självrinna ner i grytan. Jag sover fortfarande.
Värma upp allt till 95C och vänta på att jag ätit min frukost i lugn och ro.
Tillsätta humle och starta koket. Gå in och leka med barnen.
Tillsätta mer humle och koppla in kylvattnet. Gå in och leka med barnen.
Kyl ner allt automatiskt till jästemp och när jag känner för det pumpa över allt till jästanken.
Syresätta och pitcha jäst. Gå in och leka med barnen (eller något annat roligt)
Den här filmen på youtube innehåller lite matnyttigt när det gäller 2-kärls RIMS som t.ex. BrewEasy
https://youtu.be/gDJLzAXZbFw
För de som är intresserade av ett 450mm element så har jag ett till salu:
http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=8370
Svensson: jag har tappat bort länken där du beställde element från, kan du skicka det på nytt? Tyvärr är elementet du säljer lite fel effekt, annars hade det varit intressant.
Sidor Tillbaka 1 … 6 7 8 9 10 11 12 Vidare
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Utrustning → Uppgradering i brygghuset