• Registrerad: 2010-12-30
  • Inlägg: 34

Upplägg ölprovning

Hej, några arbetskamrater har övertalat mig att hålla en enkel ölprovning över de grundläggande öltyperna, och nu skulle jag behöva ett stalltips på lämplig provordning.
Dom 5 öltyperna som skall provas är:

Vanlig svensk lager
Tjeckisk Pilsner
American Pale Ale
Stout (Guinness)
Hefe Weissbier

Min fundering är när i ordningen man skall testa weissbieren eftersom den har sån markant skillnad på beska jämfört med dom andra. Känns fel att testa den sist på något vis.
Har ni något tips på vilken ordning ni skulle testa dessa öltyper. Kom ihåg att detta är för personer som är nybörjare på dom flesta ölsorterna.
Ge erat förslag!
/Kenneth

  • Registrerad: 2010-12-30
  • Inlägg: 34

Sv: Upplägg ölprovning

Äsch, då blir det learning by doing :-) Kör rakt av så fåe man se hur det går...

  • Från: Svensbyn, Pite
  • Registrerad: 2014-08-22
  • Inlägg: 48

Sv: Upplägg ölprovning

Släng in weissbieren efter pilsnern är mitt tips. Brukar vara bra att ta de som smakar mildare först men det kanske finns bättre sätt att gå till väga.

  • Registrerad: 2010-12-30
  • Inlägg: 34

Sv: Upplägg ölprovning

Precis vad jag funderar på, tack för tipset!

  • Registrerad: 2010-12-30
  • Inlägg: 34

Sv: Upplägg ölprovning

Kan meddela att ölprovningen blev mycket lyckad! Lite förvånande kanske (men väldigt roligt) var att så många uppskattade weissbier, den blev favorit tillsammans med Urquell. Jag kan rekommendera fler av er därute att hålla i ölprovning, man har ju bra kunskaper när man brygger själv och det är väldigt uppskattat av många att få lära sig grunderna. Dom flesta som deltog i denna provningen visste inte skillnad på lager och ale, ännu mindre vad en weissbier var. Nu törs dom nog ta steget ut ut stor stark träsket .-)