Vad blir det här, cider? impuls expriment

I helgen köpte jag 10st 2dl lättdryck citron lime, blanda med 8 liter vatten. 2 dl socker upplöst i vatten , 1/2 frp us-05 jäst.

Vad tror ni, kan det bli något smarrigt?
nu sådär 24 timmar senare har ingen jäsning kommit igång. Kommer den göra det tro? Och kommer det bli drickbart?  Eller borde jag avbryta och hälla ut det?

Sv: Vad blir det här, cider? impuls expriment

2dl jäsbart socker på 8 liter låter inte som att det kommer bli något speciellt roligt, men jag kan ha fel. Grundregeln är väl att inte hälla ut innan man i alla fall smakat smile

Relax, don't worry... Have a homebrew!

Sv: Vad blir det här, cider? impuls expriment

Lättdrycken innehåller ju socker och därför tog jag inte mer socker. Fick ett OG på 1.032.
well får se om någon vecka vad som händer smile

Sv: Vad blir det här, cider? impuls expriment

Så länge det är "vanligt" socker så borde det kunna bli något, men jag antog att det var sötningsmedel eftersom det var lättdryck.

Relax, don't worry... Have a homebrew!

Sv: Vad blir det här, cider? impuls expriment

Jag har sett andra göra liknande på kiviks lättdryck.
Men nu verkar det ha kommit igång med jäsning. Bubblar lite smått i skåpet. Ska låta den stå en vecka till och sen tappa om till flaska.

Sv: Vad blir det här, cider? impuls expriment

Det blir en s.k. pruno (a.k.a prison hooch). Är väl inte en stil som det går att tävla i precis, men testa och se wink