FG vid 1.016

jag har en fundering, jag har en dark ale som jag snart skall tappa på flaska..
fg ligger på ca 1.16, behöver jag tillsätta socker/maltextrakt för att få lagom kolsyra på flaska eller räcker det som är kvar från bryggen?

Sv: FG vid 1.016

Rismyren skrev:

jag har en fundering, jag har en dark ale som jag snart skall tappa på flaska..
fg ligger på ca 1.16, behöver jag tillsätta socker/maltextrakt för att få lagom kolsyra på flaska eller räcker det som är kvar från bryggen?

Är jäsningen avslutat, om ja så behöver du tillsätta socker för kolsyra. Är jäsningen inte avslutad hade jag inte vågat tappa på flaska, omöjligt att säga hur mycket mer den kommer jäsa ner i så fall, risken för flaskbomber blir då stor.

Sv: FG vid 1.016

Menar du 1.16 eller 1.016?

http://www.beernakedblog.com - Recensioner, bryggerfarenheter, recept, brygglogg etc.

Sv: FG vid 1.016

haha..1.016 menar jag naturligtvis...
mitt fel..skriver illa! tack!!

Sv: FG vid 1.016

Precis som dom säger ovan, låt det jäsa färdigt så det inte exploderar flaskor för dig.
Om det har jäst färdigt måste du tillsätta socker för flaskjäsningen för det finns inget kvar som jästen kan äta.
(Förutsatt att du inte tillsätter en annan jäst vid buteljeringen som äter bättre).

Favorit på systemet förut: Hardcore IPA, Numera är det Belgare som gäller.
Ingår som ena halvan i "Munkjävlarna".
Instagram: @munkjavlarna och @t_m_jansson
Facebook: http://www.facebook.com/munkjavlarna