äntligen en enkel hävert som funkar!
Har, sedan jag började brygga för ett år sen haft mina absolut största duster med häverten. Den första jag köpte, en helt vanlig, var trasig så den läckte luft. När jag väl hittade en som funkade, så kom jag till själva tekniken. Antingen slabba med att fylla slangen med vatten och spilla ner hela lägenheten, eller suga direkt i slangen och skita ner hela ölen. Jag hade en stor spruta som jag försökte använda att suga med ett tag men hur jag än höll på så hade jag alltid en hand för lite och var tvungen att börja om flera gånger.
Så köpte en pumphävert, den funkade ju kanonsmidigt, men hade en spricka i sig redan vid leverans så den pajade efter ett par gånger. Dessutom var den för tjock för att gå ner i min ena damejeanne.
Tillslut hittade jag den här tråden: http://www.homebrewtalk.com/f11/siphoni … -cap-2910/
Och beslöt mig för att testa.
Hittade ingen som sålde motsvarande tvåhåliga damejeannekorkar, så jag köpte helt enkelt en gummihätta med ett hål i (http://www.pgw.se/gummihatta-40-mm.html). Jag har två olika damejeanner, och den är för stor för båda, men det spelar ingen roll, funkar ändå. 
Ritade ett nytt hål precis bredvid det redan existerande, skar försiktigt och lite mindre än rörets diameter, så att det blir ordentligt tätt.
Sedan stack jag ner ett rör från en av mina gamla trasiga häverterar genom mittenhålet i hättan och satte på jäst-stoppet, och en liten rörstump genom sidohålet. Den behöver inte vara så lång, det ska alltså inte gå ner i ölen, utan bara precis in genom hättan - så ens mun har aldrig kontakt med själva ölen.
När man sedan ska häva så är det bara att som vanligt ha höjdskillnad mellan kärlen (jag har mina på en stol respektive golvet), sedan sätta hättan på damejeannen, se till så att ölröret går ner i ölen, och sedan blåsa i det lilla röret. Då pressar man in luft i damejeannen, och tvingar ut ölen genom häverten. När det väl har börjat rinna så behöver man inte blåsa längre.
Verkligen supersmidigt och garanterat helt fritt från luftbubblor och slabb på golvet.
Vet inte om detta funkar med hink, men antar att man borde kunna borra ett extrahål i locket (som man täpper igen i vanliga fall, och sedan blåsa in lite luft där?
Tyckte det här var så jävla smidigt (och billigt!) jämfört med alla andra varianter jag testat att jag ville dela med mig, när man är nybörjare så är det så sjukt många olika moment och saker att hålla reda på och få att funka, så en grej som att häva ut ölen till flasktapparhinken borde inte bli flaskhalsen (sorry för ordvits) 