Vilken vinsats ska jag välja?
Rulles, Edelmans och Nonne Noir.
Dessa har jag att välja på. De är druvkoncentrat. Någon som har erfarenhet av dessa? Vill så klart välja den bästa. Vitt vin är det frågan om.
Sv: Vilken vinsats ska jag välja?
Varför inte kolla lite på humlegårdens vinsortiment, om du vill ha något riktigt bra.
Sv: Vilken vinsats ska jag välja?
Bor utomlands och åker till Sverige på måndag. Har inte tid att vänta på skicket. Tänkte sätta den o jäsa innan jag åker. Dock läste jag att Nonne Noir är riktigt bra.
4 2015-01-06 20:57:34 Senast ändrad av mrhalse (2015-01-06 20:58:06)
Sv: Vilken vinsats ska jag välja?
-lånar tråden lite.
Är det någon som kan tipsa om något/några bra vinsatser hos humlegården? rött och vitt.
Sv: Vilken vinsats ska jag välja?
Inte för att jag har någon vidare erfarenhet, beställde nyss min första vinsats hos just Humlegården och valet jag gjorde var California Chardonnay Selection, men jag tror att de satser som Humlegården säljer håller ganska hög kvalitet. Om jag valt ett rött vin så skulle jag nog satsa på någon sats ur deras ultra-premium serie, Eclipse.
Sv: Vilken vinsats ska jag välja?
Jag kan intyga att de dyraste satserna på humlegården håller hög kvalitet. Det går inte att urskilja några svagheter mot bra kommersiella exemplar av samma druva. I blindtester har viner jag framställt från satserna placerat sig lika högt eller bättre än motsvarande viner i 100-200kr klassen. Viktigt att man väljer en bra jäst för ändamålet och sköter jäsning och tappning på ett bra sätt. Det går inte ens att jämföra kvaliteten med billigare satser från tex DOC och Ekens, de smakar saft i jämförelse.
Sv: Vilken vinsats ska jag välja?
Ok, nice då får jag prova några av dem då..