• Registrerad: 2014-10-10
  • Inlägg: 52

Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Hej,

Jag har de fundamentala skillnaderna klara för mig kring Corneliusfat: De är i stort sett lika för oss ölbryggare.

* Pepsi/CocaCola historiken, gör att Ball-Lock finns i större volymer i marknaden.
* Hela Cornelius-eran är på väg ut då Pepsi och CocaCola mfl allt snabbare går över till bag-in-box concept.
* De har ungefär samma volymer men lite olika yttermått, svårare att hitta mindre Pin-Lock modeller,
* Alla Cornelius fat utom gamla sortens racetrack har samma sorts patenterade lock i toppen men att Ball lock locket har manuell pys, medan Pin-Lock har fast prv.
* Pin-Lock kan inte sättas fast fel
* Båda kan renoveras med ganska billiga reservdelar.

Säkert mer skillnader jag missat, men de verkar ju tillräckligt lika.

MEN, skall precis lägga beställning på nya från Kina. Vad bör jag välja då priset är samma? Det jag har svårt att få grepp om är om det för oss ölbryggare finns någon specifik för eller nackdel med endera?

Något alls som skiljer i hur man *arbetar* med dem vid fyllning från botten, jäsningsprocessen, kolsyresättning, diskning etc?

2 Svar av svensson.lu Senast ändrad av svensson.lu (2014-12-04 15:17:09)

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Jag tror inte det är så enkelt att generalisera. Mina pin lock från Maltbazaren ser precis likadana ut som min kulkopplade variant inhandlad ny på humle för många år sedan.

Du ska välja samma som du eller dina kompisar redan har . Dvs har du inga spelar det knappt någon roll. Det är lite som att välja mellan Pepsi och Coca Cola. Vilken är bäst?

3 Svar av Kaostronaut Senast ändrad av Kaostronaut (2014-12-04 19:14:42)

  • Registrerad: 2014-10-10
  • Inlägg: 52

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Ja, jag antar att eftersom man lätt kan renovera dem genom att byta alla rör, anslutningar, packningar och topplock så kan man t.ex ha fått tag på begagnade hög/smala (Ball-lock) kegs, med Pin-Lock kopplingar och Ball-lock topplock med pysbar PRV. eller en Knubbig keg med Ball-lock koppling och topplock med fast PRV... etc..

Men inuti är det är väl egentligen exakt samma konstruktion (ett längre vätskerör på ena kopplingen och ett kortare gasrör på den andra) oavsett version? Same same, but different?

De är ju gjorda för läsk, är det någon som har någon praktisk åsikt om det är någon vits att korta vätskeröret pga  junk i botten (t.ex om man primar i keggen)? Antar kortning är helt onödigt om man kör över färdigjäst öl?

  • Från: Västra Frölunda
  • Registrerad: 2014-10-19
  • Inlägg: 46

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Jag valde kulventiler då dom dels verkar vara vanligare, och dels sticker dom inte upp lika långt som bajonett varianten. Detta är en fördel i kegarators/kylskåp o.s.v. I övrigt är det nog ingen skillnad.
Om man primar eller använder klarningsmedel direkt i keggen kanske det är bra att kapa röret lite, men jag har aldrig gjort det, har man fat kör man väl med kolsyre flaska ? Klarningsmedel drar jag i sekundären och låter stå en knapp vecka innan fattappning, får inget grummel ens på första ölen som tappas från fatet.

  • Från: Stockholm
  • Registrerad: 2011-06-29
  • Inlägg: 325

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

China-fat låter lite jobbigt... Det var någon som hade köpt såna och fick rost i direkt.
Det behöver ju inte vara samma sort. Har du någon länk? Hur många fat är det tänkt?

Webbplats

  • Från: Västra Frölunda
  • Registrerad: 2014-10-19
  • Inlägg: 46

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Ale Bundy skrev:

China-fat låter lite jobbigt... Det var någon som hade köpt såna och fick rost i direkt.
Det behöver ju inte vara samma sort. Har du någon länk? Hur många fat är det tänkt?

Ja, lönar det sig verkligen att skicka sådana skrymmande grejor från Kina ? Köpte mina nya på Maltmagnus för 850 kr så det känns inte som man borde kunna tjäna så mycket på import.

  • Registrerad: 2014-05-05
  • Inlägg: 37

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Nu har jag inte erfarenhet av fat, men en massvis med ebay köp från Kina.
Och ett par gånger fler än vad jag trott, har grejerna fastnat i tullen, fått åka på tullavgift och eftersom dom fastnar där så kör posten ut grejerna till det lokala uthämtningskontoret. Så det betyder att jag har fått betala en frakt till, i Sverige...
Summa summarum har dom fallen slutat på samma lika pris som i Sverige.

Så nuförtiden köper jag bara det over seas som inte går att få tag på ett smidigt sätt i Svedala..

Lycka till och uppdatera gärna om hur det går för dig, en vacker dag kommer min flaskperiod vada till enda, och då är det jakt på fat som gäller... smile

  • Registrerad: 2014-10-10
  • Inlägg: 52

Sv: Pin-Lock eller Ball-Lock Cornelius fat

Jag har redan en kina beställning på två mantlade isolerade rostfria 3 Bar trycktestade unitanks, med alla tillbehör, plus en beer chiller med mantlad isolerad icetank och motoriserad styrning som kommer med sea-freight LCL Göteborgs hamn, DAT Årsta, och har redan pratat med handlingbolaget, så jag vet att det enda som tillkommer på min faktura är moms.

Att stuva in lite extra grejor i pallarna, exempelvis 6 nya Cornykegs höjer vikten lite men inte fraktpriset just denna gång.

Såg att Maltmagnus har samma typ av nya kegs som dem jag nu fått pris på för bara 799 inkl. moms så skillnaden är inte så stor, skillnaden skulle absolut inte bära egen frakt med det priset.

Jag var mest fundersam på skillnaden mellan Ball och Pin när det kommer till att hantera just öl, men jag tolkar det som att det funktionellt är same-same.

Gillar personligen Pin-lock för minskad risk att sätta fast fel (om man har samplat resultatet för hårt, eller är stressad *ler*), föredrar locket på en Ball-lock med pysbar PRV i locket mer än fast PRV, men lock kan man ju enkelt och billigt skifta som man vill.