Ska brygga först batchen snart, snabb fråga

Kommer köra enligt metoden som beskrivs i "Brygg öl" av Omnipollo-bryggarna. Angående att tillsätta sockerlag innan buteljering står det såhär: "koka upp 5 gram socker per liter öl och lika mycket vatten". De menar altså 5 gram vatten per liter öl till sockerlagen?

Sv: Ska brygga först batchen snart, snabb fråga

Jupp, precis så. På en 20-liters batch blir det alltså 100 gram socker och 100 gram (1dl) vatten.

Sv: Ska brygga först batchen snart, snabb fråga

Tackar!