• Registrerad: 2014-06-28
  • Inlägg: 16

Första bryggning BM20?

Hej!

Jag fick precis hem min Braumeister 20L - Tänkte att jag skulle göra en första bryggning nästa helg!

Mina tidigare erfarenheter är inte särskilt stora, jag har endast bryggt med "Lilla köksbryggeriet" ett fåtal gånger tidigare. Men sen så bestämde jag mig för att jag skulle ge mig in i bryggning på ett lite mer seriöst plan. Och valet att köpa en Braumeister var tämligen enkelt då jag tycker det verkar vara ett väldigt smidigt sätt att brygga öl på.

Inför min första bryggning skulle jag gärna vilja ha tips och förslag på något bra "nybörjar-recept"? Något som är tämligen enkelt vore ju bra så mitt självförtroende inte hamnar i botten efter denna tämligen stora investering! wink

Vad jag känner själv rent spontant är väl att en singel hop APA borde vara något av dom enklare sakerna? Men jag kan ha fel?

/KlasVegas

  • Från: Stockholm
  • Registrerad: 2011-06-29
  • Inlägg: 325

Sv: Första bryggning BM20?

Hej.
Nej. Du kan ju tom göra en smash. Ha inte mer än 5Kg malt första bryggden.
Koka vatten i den ett par gånger först.
!!Se till att alltid ha vätska ovan elementen(skrivandes och fler har tabbat sig med detta)!!
Kör det fabriksinställda mäskschemat. Välj vattenmängd (laka eller inte laka)

Lycka till!

Webbplats

  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2012-05-24
  • Inlägg: 16

Sv: Första bryggning BM20?

Gå in på Braumeisters hemsida så har du några enkla recept där. Deras IPA är en väl-humlad enkel öl att börja med. http://speidels-braumeister.de/shop/en/ … raumeister