Tips på ny stil

Halloj. Har bryggt lite nu och då sedan -00. Bryggt mest IPA och släktingar samt lager då garaget är kallt nog på vintern. Känner att jag stagnerat och bara brygger samma sak, mina favvo recept. Gjort en saison som jag gillade. En stout som jag tyckte var ok för stout, men ingen favoritstil.

Någon som vill tipsa om en ölstil att prova?

Gillar beska öl, ej söta och har ännu inte kommit överens med suröl.

Trevlig kväll.

Sv: Tips på ny stil

Tysk Lager!

Sv: Tips på ny stil

American Brown Ale, i den beskare och torrare delen av stilutrymmet.

Sv: Tips på ny stil

Beska, välhumlade ljusa belgare á lá De Ranke eller De la Senne.

http://fabrikorekstedt.blogspot.se/

Sv: Tips på ny stil

brygga en white ipa kanske?

Sv: Tips på ny stil

Var en väldigt intressant artikel om brett-öl i den senaste versionen av BYO. Det kanske är något?

7 Senast ändrad av ekstedt (2014-06-12 15:14:28)

Sv: Tips på ny stil

Weinkeller skrev:

Tysk Lager!

Imperial pilsner! Och riktig sådan med kontinentalhumle och utan karamellmalt och annat tjafs.

http://fabrikorekstedt.blogspot.se/

Sv: Tips på ny stil

Jag brukar brygga nåt som inte finns.... Wiener öl med lite carapils och aningen carafa lll för färgens skull. Mäskar inte för högt och ligger mellan 4 och 5%
Sen humlar jag som en pilsner. Denna sista med Saaz. Fantastiskt frisk och läskande. Mycket hög hinkability. Just keep it simple.

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house

Sv: Tips på ny stil

Tack för alla tips. Skall studera lite och fundera.