glastermometern gick sönder vid vörtkylning

Hej!

Idag när jag kylde min vört till min pale ale så gick min glastermometer sönder och den "röda" delen med termometer vätska hamnade i vörten. Jag är till 99% säker att jag fick i termometervätska i vörten.... Vi beslutade att köra på ändå och silade vörten genom tre finmaskiga sildukar. Men vad ger termometervätskan för effekt på ölen (om den kommer igång med jäsningen)? Det är ju minimala mängder med termometer vätska det handlar om...

Detta är andra gången en glastermometer går sönder för mig och har beslutat mig för att investera i något bättre. Är det någon som har bra förslag på termometer? Jag har blivit rekommenderad denna tidigare:
http://www.conrad.se/?websale8=conrad-s … r%2F100599
Nån som har erfarenhet av den?

Mvh
Marcus

2 Senast ändrad av Lindh (2014-05-30 07:17:51)

Sv: glastermometern gick sönder vid vörtkylning

Ja. Bra erfarenhet och skrivit en del om termometrar på min blogg (och i Hembryggaren). Kolla under utrustning på min blogg.

(edit) Här är länken: http://lindh.olkartoteket.se/2013/11/termometrar/

Sv: glastermometern gick sönder vid vörtkylning

nix, men temperaturinstrument med termoelement, speciellt typ K, är stort sett industristandard (tillsammans med PT100 etc).

du behöver köpa en lös givare till denna.

Stefan