Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Bavarian red Ale
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Tänkte jag skulle brygga mig en bavarian red Ale.
Helst vill jag göra det på helmalt. Har googlat runt men hittar inget helmalts recept utan landar hela tiden på maltextraktet som säljs på humle.
Skulle verkligen uppskatta om det är någon som har bryggt med gott resultat att dela med sig av sitt recept.
Batchen ska hamna på runt 20-25 L vört.
Citat "Framställt med dekoktionsmäskning av Weyermanns münchnermalt"
Använd ca 6kg till 25l och följ receptet i övrigt. Ett längre kok eller kanske en gnutta melanoidmalt kan ge en dekoktionsliknande effekt om du inte vill krångla till mäskschemat.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Bavarian red Ale