Hållbarheten jästen?

Hej,

Jag har satt jästen i en e-kolv med vört på en magnetomrörare, och den har stått och snurrat sedan i onsdags.

Tanken var att jag skulle gjort den i fredags men har inte mått så bra (haft noll ork), idag mår jag bättre men nu känns klockan för mycket.

Håller jästen tills i morgon eller är den död/sämre?

Tacksam för svar!

Sv: Hållbarheten jästen?

Två-tre dagar med magnetomrörare. En-två dagar i kyl för att kunna hälla av fulölet. Upp till en vecka efter det skulle jag inte se som några större bekymmer. Jästen är färsk och fin, kör bara!