Prisskillnad Weyermann - Marie Otter
Har kört med Marie Otter hittills men ser nu att Weyermann är rätt mycket billigare.
Någon som har synpunkter på kvalité - pris...?
Du skall inga andra gudar hava förutom Jan Hedh och Leif Mannerström.
Sv: Prisskillnad Weyermann - Marie Otter
Framför allt så har ju Maris Otter en väldigt distinkt smak som skiljer den från annan pale ale-malt. Om du vill ha en mer neutral maltsmak är det bättre och billigare att använda Weyermann. Men om du vill ha Maris Otter-smaken så går det naturligtvis inte att byta.
Think globally. Drink locally.
3 2013-12-15 23:10:29 Senast ändrad av Thomas Fransson (2013-12-15 23:20:49)
Sv: Prisskillnad Weyermann - Marie Otter
Håller med peps, som chorizo och colbaz, korv/korv men inte lika.
Gör du engelsk ale ger Maris Otter dig instant UK-touch. Till andra sorter kan det vara ide att blanda engelsk och tysk malt.
Själv är jag barnsligt förtjust i engelsk crystal. Men den tyska har sina styrkor i vissa öltyper den också.
Låt inte priset vara den avgjörande faktorn. Men testa gärna att brygga två eller tre exemplar av ett öl med olika basmalt.
www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio
www.facebook.com/bryggradio
Sv: Prisskillnad Weyermann - Marie Otter
Som tidigare talare så beror det lite grann på vad du brygger för öl. Weyerman kommer ge ett mindre smakbidrag.
/Peter
En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717
Sv: Prisskillnad Weyermann - Marie Otter
Tackar för synpunkterna. Har kört slut på 25 kg MO och det känns som om jag skall fortsätta med det. Weyermann får jag prova vid annat tillfälle.
Du skall inga andra gudar hava förutom Jan Hedh och Leif Mannerström.