• Registrerad: 2013-12-03
  • Inlägg: 5

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

kamelryttarn skrev:

För att du ska få rätt mängd kolsyra att lösa sig i ölet bör du ha fatet under rätt tryck (sällan så mycket som 2.5 bar) under 1-2 veckor.

Ok, jag antar att en regulator är att föredra då? Men det verkar som wictorsson klarar sig utan. Eller menar du också att det kan räcka med luftpåfyllaren, och att man bara håller lite koll efter någon vecka så trycket verkar vettigt när kolsyran löst sig?

  • Från: Jönköping
  • Registrerad: 2013-08-12
  • Inlägg: 299

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Regulator MÅSTE du ha oavsett vad du hittar på. Om du skulle lyckas med konststycket att koppla en sån där däckpåfyllningspistol direkt till en sodastream-flaska tror jag det hade varit förenat med livsfara! Trycket i en co2-flaska är nånstans i trakterna kring 60 bar vilket är åt h****te för mycket för vanliga slangar å kopplingar. Regulatorns uppgift är att sänka trycket till mer hanterbara nivåer. När du väl gjort det kan du ansluta allsköns trevliga tillbehör från Biltema, ClasOhlson, Jula etc.

Jag tänkte nog lite som du i början. Jag har en ganska tajt budget och insåg snabbt att jag hur jag än gjorde var jag tvungen att införskaffa en regulator av något slag och jag tyckte att de som fanns var aningens dyra. Därav min 180-kronors-regulator från ClasOhlson, som dock blir ungefär lika dyr som en kommersiell pga att den saknar manometer.

Relax, don't worry... Have a homebrew!

28 Svar av Bee Senast ändrad av Bee (2013-12-05 16:38:36)

  • Bee
  • Medlem
  • Offline
  • Från: Stockholm - Åkersberga
  • Registrerad: 2012-06-08
  • Inlägg: 482

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

kamelryttarn skrev:

För att du ska få rätt mängd kolsyra att lösa sig i ölet bör du ha fatet under rätt tryck (sällan så mycket som 2.5 bar) under 1-2 veckor.

Räcker med några dagar om du har faten i kylen med gasen på, 3-4 dagar brukar räcka.

  • Registrerad: 2013-12-03
  • Inlägg: 5

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Ok, tur att detta fortfarande är på planeringsstadiet märker jag wink
Kamelryttarn, om jag köper reduceringsventil från classe, tillsammans med luftpåfyllaren som wictorsson använde, som ju har någon slags manometer, skulle det funka?
Tänker att man får fylla på mer gas med någon dags mellanrum, men det är väl som vanligt, mer jobb med billigare prylar.

Sen till den andra delen, dvs tappningen, funkar de där faten med inbyggd kran i botten, eller blir trycket för högt så det bara sprutar när man öppnar den? Måste man släppa ut trycket varje gång man vill ta sig en öl?
Jag är med på att det är bättre att köpa ordentliga grejer, men jag vill hålla kostnaderna nere tills jag vet om jag kommer köra med fat eller forsätta med flaskor.

  • Från: Jönköping
  • Registrerad: 2013-08-12
  • Inlägg: 299

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Min erfarenhet av den inbyggda tappkranen är att det blir mest skum tyvärr. Men jag kan inte se varför det inte skulle funka bra med regulator och påfyllare så som du tänkt. Glöm inte trapetsadapern bara. Den är så dyr att det nästa  gör ont.

Relax, don't worry... Have a homebrew!

31 Svar av nils-alf Senast ändrad av nils-alf (2013-12-05 19:04:14)

  • Registrerad: 2010-05-12
  • Inlägg: 632

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Funkar bra till brittiska öl med tappkranen i botten. Men sånna bryggs nästan inte verkar det som. Jag gillar det som fan.
  Speciellt med en handpump i toppen så det blir real Ale. Magiskt. smile

  • Registrerad: 2013-12-03
  • Inlägg: 5

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Tack för hjälpen, jag har lagt en beställning från danmark nu. 1400 SEK inkl frakt. Komplett kit med allt utom CO2-flaskor som jag redan har.
Nu hoppas jag bara jag får ihop grejerna utan att spränga något smile

mvh

  • Registrerad: 2014-05-20
  • Inlägg: 2

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Nybörjare här...Det här med partyfaten verkade ju vara mer invecklat än jag trodde, ser jag nu.
Trodde bara det var att köpa fat, gummipropp (med säkerhetsventil), tappkran och patroner...räcker inte det, som det absolut nödvändigaste?

Och min primära fråga (oavsett hur tappningen görs): Trodde att man tappade upp i faten direkt från jäskärlet och sedan sköter patronerna kolsyresättningen vid servering? Eller ska man även tillsätta en sockerlag innan (precis som vid tappning på flaska) ?

Ja, nybörjare....men hoppas på några kortfattade svar på mina frågor :-)

  • Registrerad: 2013-12-03
  • Inlägg: 5

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

schnkr skrev:

Nybörjare här...Det här med partyfaten verkade ju vara mer invecklat än jag trodde, ser jag nu.
Trodde bara det var att köpa fat, gummipropp (med säkerhetsventil), tappkran och patroner...räcker inte det, som det absolut nödvändigaste?

Och min primära fråga (oavsett hur tappningen görs): Trodde att man tappade upp i faten direkt från jäskärlet och sedan sköter patronerna kolsyresättningen vid servering? Eller ska man även tillsätta en sockerlag innan (precis som vid tappning på flaska) ?

Ja, nybörjare....men hoppas på några kortfattade svar på mina frågor :-)

Använder du minimumutrustningen som du beskriver (fat, propp med ventil, tappkran typ BeerKing och patroner) måste du prima fatet precis som med flaskor. Patronerna är inte tillräckligt för att kolsyra ölet, utan har som uppgift att driva ut ölet och skydda det från oxidation.

Har inte själv testat denna uppsättning, så jag har dålig koll på om trycket är tillräckligt för att hålla kolsyran i ölet, eller om den börjar försvinna om du inte dricker upp hela fatet relativt snabbt.


mvh

  • Registrerad: 2014-05-20
  • Inlägg: 2

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

akeson skrev:

Använder du minimumutrustningen som du beskriver (fat, propp med ventil, tappkran typ BeerKing och patroner) måste du prima fatet precis som med flaskor. Patronerna är inte tillräckligt för att kolsyra ölet, utan har som uppgift att driva ut ölet och skydda det från oxidation
mvh

Aha ok...tack! Då ska jag alltså tillsätta upp till en procent socker när jag tappar ner i faten!

36 Svar av stefanius1 Senast ändrad av stefanius1 (2014-05-27 13:59:05)

  • Registrerad: 2014-05-19
  • Inlägg: 1

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Hej.. wictorsson är jävlat kungen.. Fungerar hur bra som helst med dessa ventiler på Partyfaten.. Smidigt och framförallt billigt och lätt.. Tack för dina stalltips.. //Stefan

  • Registrerad: 2011-08-25
  • Inlägg: 10

Sv: Lagra i partyfat utan kolsyra?

Återstartar gammal tråd: Jag har fått inspiration härifrån att kombinera dessa:
http://i.imgur.com/YSscCy8.png

Såhär ser det ut under tiden det kolsyras:
http://i.imgur.com/Chdvv6B.jpg

Det funkar prima! Hade med mig ett fat på senaste skidresan och det var uppskattat.