• Från: Jönköping
  • Registrerad: 2013-08-12
  • Inlägg: 299

Apelsinhonung

Jag satt och lekte med tanken att brygga en liten mjöd eller något liknande och ville ha en honung med citrussmak. Hittade den här på ebay och mailade säljaren. Dom kunde skicka 3 smådunkar i en flat-rate-låda för 60 USD. Det blir ju några kronor men jag har inte lyckats hitta någon apelsinhonung på närmre håll. I så fall handlar det om nästan 550 kronor inkl moms tull å frakt för 2.5kg honung? Är det helt vansinnigt dyrt? Är det någon mer som är intresserad?

Relax, don't worry... Have a homebrew!
  • Registrerad: 2013-04-01
  • Inlägg: 39

Sv: Apelsinhonung

Har ingen större erfarenhet av honung och biodling. Men efter att ha provat svärföräldrarnas honung från biodling är jag tveksam till hur mycket apelsin honungen kommer att smaka. Deras raps-, ljung-,  klöverhonung skiljer sig inte mycket från varandra. Däremot smaksätts ibland honung har svärfar berättat, kanske med apelsinessens i ditt fall... http://sv.wikipedia.org/wiki/Honung

  • Från: Jönköping
  • Registrerad: 2013-08-12
  • Inlägg: 299

Sv: Apelsinhonung

Ok. Då kanske man ska vänta med att experimentera med honung för dryg 50 spänn kilot. Går det att köpa lite större förpackningar med honung i Sverige?

Relax, don't worry... Have a homebrew!
  • Från: Borås
  • Registrerad: 2006-09-26
  • Inlägg: 183

Sv: Apelsinhonung

Kolla med en lokal biodlare, de kan ha "misslyckad" honung som innehåller för mkt vatten för att kunna sparas på burk. Hade en beknat som hade ca 10Kg sådan honung förra året och blev "tvingad" att göra mjöd. Hemskt tvång...
Du kan kanske byta dig till detta mot hembrygder?

www.facebook.com/bjorwik