Sv: Bryggdag
Sådär, då står en Coopers Real Ale med Amber malt och lite specialmalt på jäsning. Blev lite stirrigt på slutet så jag missade att kolla OG. Det blev 22.5 liter i jäshinken.
Relax, don't worry... Have a homebrew!
1,001 2013-10-13 18:47:46
1,002 2013-10-14 14:52:52
Sv: Bryggdag
Pressat 100kilo vindruvor från Öland idag som fått jäst precis. Satan vad slitigt...
1,003 2013-10-16 13:10:17
Sv: Bryggdag
En rökbock blev det idag. First time ever.
1,004 2013-10-16 16:43:19
Sv: Bryggdag
megen skrev:
En rökbock blev det idag. First time ever.
Sorry.. kunde inte låta bli :-)
"Har du släkt i Gävle äller?!"
(ja.. från Göttlaborg)
Stefan
1,005 2013-10-16 23:20:21
Sv: Bryggdag
broderblues skrev:
"Har du släkt i Gävle äller?!"
Ooo, applåd.
Think globally. Drink locally.
1,006 2013-10-17 08:19:01
Sv: Bryggdag
*gilla*
1,007 2013-10-18 07:09:33
Sv: Bryggdag
I dag bryggs det en Imperial smoked Marzen code name "Smokescreen"
1,008 2013-10-18 07:27:09
Sv: Bryggdag
broderblues skrev:
megen skrev:En rökbock blev det idag. First time ever.
Sorry.. kunde inte låta bli :-)
"Har du släkt i Gävle äller?!"
(ja.. från Göttlaborg)
Hahaha. Ja jag får kanske spinna vidare på detdär
1,010 2013-10-18 20:36:50
Sv: Bryggdag
Tristan skrev:
Megen! Vore trevligt att utbyta rökt brygd någon gång.
Yes! Har ju inte så många bakom mig, har brygt några ljusa rauchbiers förrut med gott resultat och även några bocköl så jag hoppas att jag blir nöjd.
1,011 2013-10-20 09:37:12 Senast ändrad av Ale Bundy (2013-10-20 16:10:16)
Sv: Bryggdag
Kölsch idag.
///////scratch that//////
Det blev städdag istället!"#¤¤%
1,012 2013-10-20 10:04:28
Sv: Bryggdag
Idag ska det bryggas öl för tredje gången. Blir en IPA som jag hoppas kommer smaka som en IPA denna gången, inte lyckats med det tidigare.
1,013 2013-10-20 14:34:16
Sv: Bryggdag
Igår blev det klon av Stone Russian Imperial Stout men med Ringwoodjäst istf ESB.
1,014 2013-10-21 17:38:53
Sv: Bryggdag
Och så här såg det ut i morse: 
. 9l marginal var tydligen för lite.
1,015 2013-10-21 20:05:10
Sv: Bryggdag
mankang skrev:
Och så här såg det ut i morse: http://zombiezoo.dyndns.org/Ringwood.jpg. 9l marginal var tydligen för lite.
1,016 2013-10-21 21:43:06
Sv: Bryggdag
Jösses! Vilken brutal jäsning! DOH!
Hurra för humle, hurra för malt, de äro lifvets krydda och salt!
1,017 2013-10-22 12:43:49
Sv: Bryggdag
Fan vad cloud-funktionen i Beersmith är najs.
1,018 2013-10-24 16:55:42
Sv: Bryggdag
Bryggde Denny Conns Vanilla Bourbon Imperial Porter till julen idag. Som vanligt - en timme efter att hinken är undanställd - öppnar jag kylskåpet och ser jästen. Det här är tredje gången på raken!
Nå, nu är det pitchat och klart. Lite trixande krävs för att göra 1080-öl i en BM.
1,019 2013-10-26 19:32:28
Sv: Bryggdag
Bryggdag och bryggdag... Testar Pat Mack's Home Brewing Caps.
Billig äppeljuice, socker och generic jäst blir färdig kolsyrad cider, på samma sätt som Craig gjort.
http://youtu.be/T2UWO3g_CmE
1,020 2013-10-26 21:54:50
Sv: Bryggdag
Bee skrev:
Bryggdag och bryggdag... Testar Pat Mack's Home Brewing Caps.
Billig äppeljuice, socker och generic jäst blir färdig kolsyrad cider, på samma sätt som Craig gjort.
http://youtu.be/T2UWO3g_CmE
snabbt o få hem?
Stefan
1,021 2013-10-26 23:42:40
Sv: Bryggdag
Tog en vecka, Pat Mack bor i Storbritannien. ;-)
1,022 2013-10-27 11:19:52
Sv: Bryggdag
Idag blir det en brun porter inspirerad av Fullers London Porter.
1,023 2013-10-27 21:11:47
Sv: Bryggdag
Bee skrev:
Tog en vecka, Pat Mack bor i Storbritannien. ;-)
aj nåw... men brittiska kungliga postverket är ju inte direkt kända för sin raskhet.
Stefan
1,025 2013-10-31 14:36:28 Senast ändrad av Lindh (2013-10-31 14:37:07)
Sv: Bryggdag
Idag var det dags för veteöl igen efter en tids uppehåll. Stegmäskning med dekoktion, EKG i 3 givor, torrjäst!
Nytt vatten (kommunalt) och en del ny utrustning gjorde det lite extra roligt att brygga.
Hela bryggningen finns här: http://lindh.olkartoteket.se
Här är en bild på min nybyggda hopstopper: