• Registrerad: 2005-02-16
  • Inlägg: 3

Kul- eller bajonettfattning på faten

Hej,

Har bryggt öl ett par år nu och har tröttnat på det evinnerliga hanterandet med glas och pet-flaskor. Det är dags att uppgradera till fat. Men jag har ingen erfarenhet av fat så jag har en del frågor.

Vilket är att föredra; Kulfattning eller Bajonettfattning?

Fungerar det bra att prima ölen i ett fat, istället för att kolsyra med patron? Tänker mest på belgisk öl...

skål då :-)

Thomas

Kitchen Shootout Brewery
  • Registrerad: 2005-01-07
  • Inlägg: 15

Sv: Kul- eller bajonettfattning på faten

Det viltigaste är väl att men håller sig till ett system och inte har en massa olika fat med olika fattning. annars tror jag inte att det spelar någon roll

  • PeO
  • Medlem
  • Offline
  • Från: Jakobsberg, Järfälla
  • Registrerad: 2004-12-07
  • Inlägg: 126

Sv: Kul- eller bajonettfattning på faten

Det går alldeles utmärkt att prima ölen i faten. Problemet är bara hur med bara det trycket skall få ut 18 liter öl ur fatet med rätt tryck så att skumkronan blir den rätta.

/PeO
  • Registrerad: 2005-02-16
  • Inlägg: 3

Sv: Kul- eller bajonettfattning på faten

ok, så fattningen spelar inte nån egentlig roll om jag håller mig till en sort? Inga för/nackdelar?
skönt att höra. jag får väl singla slant :-)

Vad gäller primning - kan man inte bara koppla på ett "underhålls-tryck" när man väl ska börja tappa via kran - så att man bibehåller trycket fast ölnivån sjunker i fatet?

Kitchen Shootout Brewery