Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Nybörjar fråga kring mängden malt
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Hej,
Jag försöker få grepp om hur mycket malt jag ska använda till min första helmaltsbryggd.
Har läst att man skall använda 2.5L - 3L per 1kg malt, men ahur mycket öl genererar detta? Hur skall jag tänka kring storlek på kokkärlet för att få plats?
Om jag vill brygga exempelvis 5L öl, betyder det att jag skulle behöva 2kg malt och en gryta på minst 7L?
Tack för hjälpen!
Lättast är att ladda ner Beersmith och testa sig fram där. Mängden malt i förhållande till vatten avgör alkoholstyrkan i kombination med mäsktempen. Därför finns det inget exakt svar på din fråga.
Angående sista frågan så beror det helt och hållet på vilken lakmetod du har.
Tack för snabbt svar!
Jag kör med metoden där jag har två jäshinkar, varav en har hål i bottnen och är stoppad i den andra.
Mycket och bra info här:
http://www.howtobrew.com/
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Nybörjar fråga kring mängden malt