Jubileums APA

Hallå,

Öl nummer #16 tänkte jag komponera på egen hand för första gången. Ölet ska serveras på min mors 60 års kalas. Gästerna består av blandad inblick i Ale världen så försöker göra ett enkelt öl!

Så här tänker jag mig

American Pale Ale : jubileums apa

OG 1.051 FG 1.011
IBU 35 EBC 12

Marris Otter Pale Malt : 90 %
Carahell : 6 %
Biscuit : 4 %

Simcoe : 60 min : 21 IBU
Simcoe : 10 min : 14 IBU
Nelson Sauvin : 0 min

US-05 jäst

Va tror ni?