• Registrerad: 2013-04-15
  • Inlägg: 253

Hur löser jag detta med översvämmat jäsrör?

Hej,

Kom hem från nattskiftet nyss och märkte till min stora förvåning att det jag satt och tänkte på, på vägen hem hade slagit in.

Nämligen att jäsningen har tagit sådan fart att det sprutat ut från jäsröret.
Nu är min fråga:

Hur löser jag detta?

Kan jag byta jäsrör fast den är i full gång med jäsningen? Det bubblar alltså 1 gång per sekund minst.

Eller ska jag chansa och låta den bubbla på? Det verkar som om det bara bubblar ut och inte blir baksug.

Jag vill verkligen inte att denna batch blir förstörd då jag var väldigt nöjd med hela processen denna gång, färg, doft, smak (av det jag smakade innan jäsning).

Tacksam för svar!

Bilder:

http://s24.postimg.org/702cv3o2t/ror1.jpg

http://s23.postimg.org/efcb7pqsr/ror2.jpg

  • Registrerad: 2013-05-02
  • Inlägg: 145

Sv: Hur löser jag detta med översvämmat jäsrör?

så länge det finns vätska emellan är det ju lugnt. jag skulle låta det vara eller om du har ett rör till så byt snabbt. Hat gjort så utan problem med mina jäsningar men det säger inte att det är rätt.

- Sök och du skall finna sa en vis man till mig och jag sökte, jag fann och inte fan vart jag visare av det !
  • Registrerad: 2011-05-17
  • Inlägg: 369

Sv: Hur löser jag detta med översvämmat jäsrör?

Det är bara ta bort och göra rent. Ifall du är orolig kan du täcka över med lite aluminium-folie under tiden du tvättar rent.

http://www.beernakedblog.com - Recensioner, bryggerfarenheter, recept, brygglogg etc.
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Hur löser jag detta med översvämmat jäsrör?

Bästa är väl att göra en "blow off tube" medan den kraftiga jäsningen håller låda och sedan byta till ett vattenlås när det lugnat ner sig.

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2011-02-25
  • Inlägg: 361

Sv: Hur löser jag detta med översvämmat jäsrör?

Dessa är inte så dumma, använder den alltid i början av jäsningen: http://shop.humle.se/utrustning/jasning … t-duplex-0

Men det kan jäsa över ändå...

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2012-03-21
  • Inlägg: 606

Sv: Hur löser jag detta med översvämmat jäsrör?

Jag har några extra rör (de kostar väl en tia eller så på citygross) så att man kan byta ut enkelt när det kröjsat över. Det är inte alltid det är sådär skitlätt att få dem rena om jästen hunnit torka lite.

Webbplats