Vikinga mjöd

Finns det någon som känner till metoderna samt receptet för att brygga ett klassiskt vikinga mjöd.

Kanske är lite svårt att ha ett 1000 år gammalt recept, men har funderat mycket på hur denna dryck skall har smakat. Så tänkte försöka mig på att brygga på samma sätt de gjorde.


Tack!

Sv: Vikinga mjöd

hade dom inte en massa flugsvamp i mjöden?
eller är det bara en skröna?

"beer, so much more than just a breakfast drink"

Sv: Vikinga mjöd

Några länkar:

http://www.gotmead.com/

http://www.runristare.se/mjod/

Flugsvamp skulle jag avstå...