Sv: S-04 torrjäst

Byter gärna mot ipa från samma kok, jäst med US-05/Wyeast 1762 (ja, här förväntar vi oss att märka skillnad) om våra flaskors väg skulle råka korsas.

http://foodheadbrewery.blogspot.se

Sv: S-04 torrjäst

Vore väldigt roligt att byta flaskor. Ska du till SM?

Sv: S-04 torrjäst

Ja, det är planen! PM vad det lider, när resan känns lite mer spikad. Det är en rörig vår, det här.

http://foodheadbrewery.blogspot.se

Sv: S-04 torrjäst

Jag har jämfört US-05 mot S-04 en gång med samma kok av en ABA och vi gillade S-04:an bäst, mest kanske för att den snabbare gav ett klarare öl. Använder numera nästan endast US-05 till kraftiga stouts.