• Registrerad: 2013-03-05
  • Inlägg: 2

Frågor om fatölsanläggning

Tjenare!
Är ny här på forumet:) I helgen var jag och införskaffade en gammal barinredning med biljardbord och lite andra roliga saker:D och fick då med en ölkyl med kolsyretub och lite fatanslutningar till olika fat.

Tänkte höra med er vilka kopplingar det är jag fått med vad jag förstår ska det vara koppling Typ A och G. Testade ölkylen ikväll och den kyler bra;)

Går det bygga egna fat och ansluta till pumpen ? läst om corneliusfat och det varkar vara intressant, har en kompis som e duktig och svarva o han skulle försöka bygga en adapter till fatanslutningen, men sen om det går får vi se.

http://i49.tinypic.com/ogwbuq.jpg
http://i45.tinypic.com/6ghdz4.jpg
http://i49.tinypic.com/t00pjn.jpg
http://i50.tinypic.com/k0ms86.jpg

Bild på finbaren:P
http://i50.tinypic.com/x58oyp.jpg Tobias

M.v.h Tobias

  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2009-10-19
  • Inlägg: 1,669

Sv: Frågor om fatölsanläggning

Fråga: hade du tänkt brygga öl själv, eller köpa öl på fat?

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2005-01-08
  • Inlägg: 802

Sv: Frågor om fatölsanläggning

Att bygga egna fat och adaptrar går nog men är enligt min uppfattning alltför omständligt och helt onödigt.

Antingen använder du "riktiga" fat för respektive koppling men det enklaste är nog att använda corneliusfat. Du byter då endast ut en sådan koppling som du har mot två corneliuskopplingar, en för kolsyra och en för ölet. Ett corneliusfat har alltså två ventiler. Både corneliusfat och -kopplingar finns hos Humlegården. Även begagnade corneliusfat brukar gå att få tag på.

Förutsättningen för corneliusfat är givetvis att det är hembrygder som skall serveras. Annars har ju öl på fat sålts på bolaget. Där gäller dock att olika bryggerier har olika kopplingar.

  • Registrerad: 2013-03-05
  • Inlägg: 2

Sv: Frågor om fatölsanläggning

Hej igen!
Tack för svaren

Jo troligtvis ska det bryggas egen öl någon gång men när får vi se, har nu beställt ett fat carlsberg export för att prova anläggningen, vad jag läst ska det var fatanslutning G som jag har och hoppas verklígen det är det.

Sen har jag  några frågor:

Har en kolsyretub på 10 kg,är det abonnemang på sånna idag? tänkte när det var dags att fylla på tuben och vilket tryck ska man köra i fatet för att få upp det till ölkranen?


Hur rengör man anläggningen då jag hört att kolsyran måste vara på för att behålla ölet fräscht, ska ölen vara kvar i hela anäggningen ända upp till kranen och sen när man ska dricka får man tappa ur det öl som ligger i ledningen ? eller går det att koppla bort fatet och rengöra alla ledningar efter en kväll?

M.v.h Tobbe

5 Svar av Björn Petersson Senast ändrad av Björn Petersson (2013-03-16 12:14:40)

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2005-01-08
  • Inlägg: 802

Sv: Frågor om fatölsanläggning

Du kopplar bort fatet när då rengör all ledningar. Efter bortkopplingen ska allt i ledningarna väck. Ventilen i fatet är ju konstruerad för att trycket ska hållas. Att hålla ledningarna rena är det viktigaste för att hålla ölet fräscht. När ledningarna är rengjorda kopplar du på fatet igen.

Försök hitta en ett företag som fyller brandsläckare för att fylla din tub. Det brukar vara enklast och billigast.

Att ange ett specifikt tryck för att få öl i kranen kan jag inte. Prova dig fram.