Vattenjustering - Vart hittar jag info?
Jag vill lära mig mer om vattenbehandling, men hittar inte någon vidare info på nätet mer än någon rad här o där.
Både böcker och nätsidor är intressant.
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Vattenjustering - Vart hittar jag info?
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Jag vill lära mig mer om vattenbehandling, men hittar inte någon vidare info på nätet mer än någon rad här o där.
Både böcker och nätsidor är intressant.
Kanske inte så mycket info men väldigt bra kalkylator:
http://www.brewersfriend.com/water-chemistry/
Här finns okej info, inte jättebra:
http://byo.com/stories/article/indices/ … wing-water
http://thebrewingnetwork.com/shows/497
http://thebrewingnetwork.com/shows/500
http://thebrewingnetwork.com/shows/508
http://thebrewingnetwork.com/shows/513
I april kommer även en bok om vatten från Brewers publication: http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=0937381993
Suveränt. Tack båda.
Boken får väl införskaffas när den kommer. Blir kanske lagom
En hint om vad boken handlar om;
Palmer har skrivit "How To Brew" också. I kapitel 15 skriver han om vatten, så behöver du inte läsa en hel bok...
http://www.howtobrew.com/intro.html
I radioprogrammen som svensson.lu länkar till så refererar Palmer och Zainasheff ganska mycket till How to Brew så det kan vara en idé att ha den framför sig, eller i alla fall nomografen där.
Det som alla gurus upprepar och återupprepar i samband med vatten är; överdriv inte.
Tack, how to brew har jag läst, men den var inte riktigt grundlig nog.
Här pratar han på youtube också: http://www.youtube.com/watch?v=zJj__jEkFUE
Den här långa tråden: http://www.homebrewtalk.com/f128/brewin … er-198460/
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Vattenjustering - Vart hittar jag info?