Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → luftbubblor i häverten....
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
hur illa är det egentligen? när jag tappar min öl på flaska så blir det alltid enormt med luftbubblor i häverten när det är ungefär 5 liter kvar i hinken...hur illa är det för smak osv? finns det något tips på någon "super hävert"? eller kanske någon annan metod att flaska? någon som fyller med tratt?
Inte säkert att det är luft. Kan ju vara kolsyra som kommer ut ur ölen. Suget gör kanske att trycket minskar och temperaturen på sista skvälltarna är kanske också högre. Vad har du för hävert?
Mitt bästa tips är att köpa ett par tappkranar i plast och sätta på hinken då slipper man böket med hävert men det är en annan femma.
Hur kopplar du slangen på tappkranen? Har en sådan kran liggandes men den är inte i dimension med någon slang jag har - och speciellt inte om man vill koppla på flasktapp-pipen med?
Kör med en lite grövre silikonslang som finns på humle. Busenkelt, går aldrig tillbaka till hävert. Om man flaskjäser får man dock prima i flaskorna, har gjort det enstaka gång, bl.a. på en Wit nyligen, annars kör jag fat.
Annars kan man väl tappa om i klassiskt manér till en annan jäshink med tappkran som har sockerlösning i utan att förlora fördelen?
Har du den grövre flaskfyllaren med då? Min kran är väl dryga centimetern tjock flaskfyllaren hälften eller så.
Jo det är sant och det var ju så jag gjorde innan faten kom jag på. Jag har den större flaskfyllaren men den går inte i vissa flaskor. Sen blir det ett rejät tryck när det är direkt från hinken så det splashar ganska rejält. En annan nackdel är att den är så tjock och när man drar ur den ur flaskan blir det lite för mycket head space. Jag tappar direkt från fat istället. När jag måste flaskjösa petar jag bara ner hela slangen till botten på flaskan. Det är lättare att reglera head space med att lätta lite lätt på slangklämman och droppa i från toppen än att justera med flaskfyllaren.
Borde ju iofs gå att lösa med en lite längre slang och "lägre" fallhöjd men då börjar ju saker och ting krånglas till en smula. Kanske fungerar det rätt bra med häverten om man inte fyller fat.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → luftbubblor i häverten....