Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Bilduppladdningsfunktionen verkar ur spel?

Hurra för humle, hurra för malt, de äro lifvets krydda och salt!

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

En Kölsch slank ner ikväll.

http://www.humle.se/punbb/images/upload/k%F6lsch_skalad.jpg

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/nsh.JPG

Min "Not So Humble" IPA utan torrhumling.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://img841.imageshack.us/img841/6415/imagejerr.jpg

En lager på torvröktmalt och humle från Ludvika hembygdsgård.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/IMG_0660.JPG
Sista flaskade sommarveteölen, den har klarnat fint vid lagring rund +5 grader

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/_GL_8400.jpg
En av de första Weizen jag gjorde. Lite klent skum men det fanns ljus när jag fotade denna till skillnad från årstiden vi är i nu smile

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Snygg bild!
Gillar nappen som knappt syns ;D

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Hahahaha, tack. Jo nappen var en miss först, men tyckte det var en skön detalj.
Fler bilder finns på min bryggarblogg: http://www.gustavlindh.com/blog

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Lindh skrev:

Hahahaha, tack. Jo nappen var en miss först, men tyckte det var en skön detalj.
Fler bilder finns på min bryggarblogg: http://www.gustavlindh.com/blog

Riktigt fin blogg! Underbara bilder smile

/David

www.youtube.com/fjordsbrewery

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Tackar och bockar! smile

186 Senast ändrad av Brandis (2012-12-04 23:24:10)

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Tog ett smakprov på min första helmaltsöl häromdagen, en lager gjord efter eget recept
Ölen har lagrats på flaska i drygt en månad och smakade fantastiskt gott.
Blir svårt hålla sig 2 månader till... wink
http://i1267.photobucket.com/albums/jj545/obsidiangbg/boslager.jpg

Alla vet, hockey är öl och öl är hockey

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Brandis skrev:

Tog ett smakprov på min första helmaltsöl häromdagen, en lager gjord efter eget recept
Ölen har lagrats på flaska i drygt en månad och smakade fantastiskt gott.
Blir svårt hålla sig 2 månader till... wink
http://i1267.photobucket.com/albums/jj5 … slager.jpg

Är du väldigt nöjd nu så är det inte alla säkert att du är det om två månader. Ölet kan vara på topp nu, ljusa Lageröl som inte dekoktionsmäskats brukar vara som bäst efter en till två månaders kallagring. Medans däremot dekoktionsmäskade kan ta ganska mycket längre tid innan de når full mognad. De brukar ofta vara kärvare i smaken vilket ofta försvinner efter en längre tids kallagring. Så om jag vore du skulle jag inte vänta två månader tills nästa öl, utan jag skulle ta en då och då för att känna åt vilket håll det bär av.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

megen skrev:
Brandis skrev:

Tog ett smakprov på min första helmaltsöl häromdagen, en lager gjord efter eget recept
Ölen har lagrats på flaska i drygt en månad och smakade fantastiskt gott.
Blir svårt hålla sig 2 månader till... wink
http://i1267.photobucket.com/albums/jj5 … slager.jpg

Är du väldigt nöjd nu så är det inte alla säkert att du är det om två månader. Ölet kan vara på topp nu, ljusa Lageröl som inte dekoktionsmäskats brukar vara som bäst efter en till två månaders kallagring. Medans däremot dekoktionsmäskade kan ta ganska mycket längre tid innan de når full mognad. De brukar ofta vara kärvare i smaken vilket ofta försvinner efter en längre tids kallagring. Så om jag vore du skulle jag inte vänta två månader tills nästa öl, utan jag skulle ta en då och då för att känna åt vilket håll det bär av.

Tack för tipset, känner jag mig själv rätt lär det inte finnas många flaskor kvar om 2 månader, men skall kolla av runt jul igen om jag kan hålla mig tils dess wink

Alla vet, hockey är öl och öl är hockey

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Ljus lager

http://img12.imageshack.us/img12/9974/imagebxnv.jpg

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Det var en klar fin lager. Filtrerar du?

//
Undrar en som precis börjar med gelatin

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Nej bara lite irish Moss i koket. Den är flaskjäst till och med. Använde mauribrew lager och den verkar vara bra om man vill ha ett klart lageröl. Annars är jag inte mycket för torrjäst men mauribrew lager och ale gillar jag.

Det är den jag använde på den mindre fina lagerölen högre upp på sidan. Men den hade jag i en 3 liters flaska så jästen vart väldigt uppskakad. Men den var jättegod ändå. smile

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Ser god ut och ölunderlägget gör bara saken bättre. smile

193 Senast ändrad av Bee (2013-01-12 13:20:43)

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Mitt första lättale. Variant på pale ale, hade önskat mer beska, men det får bli till nästa runda.
http://forumbilder.se/thumbs/9c2201311030P2727.jpg
Klicka på bilden för full storlek.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://img20.imageshack.us/img20/3299/imagejpu.jpg
Old ale.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

http://alebundy.files.wordpress.com/2013/04/waimeaipa-e1366199424298.jpg
Waimea IPA

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Oj vad vacker! Hur är den kallkraschad/gelatin/issin/fat-tappad??

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

100% Brettanomyces-IPA med Nelson Sauvin, NZ Cascade och Galaxy:

http://4.bp.blogspot.com/-CuBib-WqTsU/UWhoy0S4zUI/AAAAAAAACZA/3ZA1iZM9Ag8/s1600/20130412_204209.jpg

Grantorp Nanobryggeri - http://grantorp.blogspot.se samt http://www.facebook.com/grantorpnanobryggeri

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

Lindh skrev:

Oj vad vacker! Hur är den kallkraschad/gelatin/issin/fat-tappad??

Jo den ser trevlig ut.
Isinglass och ca 3 månader på fat.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

minke skrev:

100% Brettanomyces-IPA med Nelson Sauvin, NZ Cascade och Galaxy:

http://4.bp.blogspot.com/-CuBib-WqTsU/U … 204209.jpg

Var har du köpt ölglaset? Är på jakt efter sådana.

Sv: Posta en bild på eran hembryggda öl!

megen skrev:

Var har du köpt ölglaset? Är på jakt efter sådana.

Jag bad Sejdelshoppen ta in dem.

http://www.sejdelshoppen.se/olglas/prov … liter/402/

Grantorp Nanobryggeri - http://grantorp.blogspot.se samt http://www.facebook.com/grantorpnanobryggeri