Yard House i USA
Var i USA (Vegas faktiskt) förra veckan i jobbsammanhang och hamnade på the Yard House - tydligen en kedja. Här har man 250 ölsorter på tapp. 250!!
Glastypen "Shorty" erbjudes - sisådär 2 dl - vilket gjorde att man kunde ta sig igenom ett antal av dessa. Största överraskningen var faktiskt deras 'house hefe' som kom från Firestone Walker. När jag frågade (mest på skämt) vad det var för jäst i denna underbart fruktigt balanserade veteöl svarade kyparen "Weihenstephan wheat" (3068). Imponerande!
Såhär såg det ut:
Kolla in kegrummet:
