Lördagsgodis

Lite blandat från ölhyllan.. smile

http://www.humle.se/punbb/images/upload/IMG_2674_small.JPG

Hurra för humle, hurra för malt, de äro lifvets krydda och salt!

Sv: Lördagsgodis

Tvåan från vänster mycket bra!

Sv: Lördagsgodis

Weinkeller skrev:

Tvåan från vänster mycket bra!

Ja, ölen från Hornbeer ska bli mycket spännade! Har även förhoppningar på Brown Ale'n från Meantime London. Gillade deras Yakima Red, som trots sina 4% kändes ganska "fullvuxen".

Hurra för humle, hurra för malt, de äro lifvets krydda och salt!

Sv: Lördagsgodis

Jag tyckte den var helt ok (även om jag undrar om färgen inte omedelbart diskvalificerar den som IPA), men priset är faktiskt helt omotiverat. Undrar när ölvärlden kommer erbjuda samma transparens som vinvärlden när det gäller prissättning.

Think globally. Drink locally.

Sv: Lördagsgodis

2:an ramlade ut ur kylskåpet i onsdags, jag fick i hälften i ett glas så den blev dubbelt så dyr för mig sad. 4:an drack jag idag och den funkade bra fast jag gillade deras Yakima red bättre.

Sedan har vi gottat oss här med provning av impstout: 5 hembryggda (2 vanliga, 2 ekkuber & bourbon, 1 espresso) och 3 konkurrenter: Flying Dog Gonzo Imperial Porter, Great Divide Yeti och Brooklyn Black Chocolate Stout.

Sv: Lördagsgodis

mankang skrev:

Sedan har vi gottat oss här med provning av impstout: 5 hembryggda (2 vanliga, 2 ekkuber & bourbon, 1 espresso) och 3 konkurrenter: Flying Dog Gonzo Imperial Porter, Great Divide Yeti och Brooklyn Black Chocolate Stout.

Låter kul, fick ni fram någon vinnare eller förlorare?

Sv: Lördagsgodis

Weinkeller skrev:

Låter kul, fick ni fram någon vinnare eller förlorare?

Alla var bra så vi korade inte någon vinnare men jag gillade nog Gonzon bäst.
Vi kom även fram till följande:
* Yetin var mest annorlunda med lakritston i smaken.
* Vår eklagring har eksmaken på en bra nivå men vi vill ha mer bourbonsmak.
* Espressomängden (2ml/flaska) kan ökas för att framträda tydligare.
* Vi ska prova att byta rågflingorna mot havregryn eller omältat korn samt byta ut US-05. Det finns nån svag metallisk, syrlig ton i smaken.
* Och att det dags att brygga impstout igen ;-)

Sv: Lördagsgodis

Gonzon är otroligt bra!

Shit, nu blev jag sugen att brygga imperial porter också!! smile 

Hann tyvärr inte testa något av lördagsgodiset. Det får bli nästa vecka.

Hurra för humle, hurra för malt, de äro lifvets krydda och salt!