• Från: Finja
  • Registrerad: 2009-07-30
  • Inlägg: 1,697

Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

Jag pratar naturligtvis om valsdiameter. Har nu provat mitt nya monster och det funkar med viassa förbättringar. Det är inte färdigt ännu, men hade panik att testköra då jag ska brygga i morgon.

Som ni ser har jag inte ens tagit mej tid att försänka för bultarna. Kommer bygga en bättre drivning då denna lösning är tämligen temporär. Men köt fullt på borrmaskinen och 1.3mm valsspel med fuktad malt så är skalen hela. Perfekt.

Den bussningen med en bult är excentrisk invändigt. Tänkte ju bygga en variant av moduler med fasta valsar så man schimsar emellan modulerna. Det blev för svårt. Ska bara fixa en bättre låsning än den bulten. Ser lite sådär ut va.
Inne i bussningarna sitter RS lager 28 X 12 X 8. Tror aldrig jag kommer slita ut dom..... Hade klarat mej 2 liv med glidlager som alla andra. Men overkill är väl lite kul.... bara för att man kan....

Valsarna är aluminium. Annars hade jag behövt travers här hemma. Den blev tung nog ändå. Tur jag hejdade mej och inte byggde 250mm långa valsar som jag fantiserade om förut. Om det tar 15 sek per kg att krossa eller om det tar 2.5 sek kan ju kvitta om man krossar typ 10 kg 1 gång i veckan. Är jag ute å cyklar eller? smile


http://forumbilder.se/images/822201271615P0974.jpg

http://forumbilder.se/images/932201271806Pe805.jpg

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house
  • Registrerad: 2007-04-03
  • Inlägg: 114

Sv: Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

Grymt snyggt! Du är en mästerbyggare/bryggare.

  • Från: Finja
  • Registrerad: 2009-07-30
  • Inlägg: 1,697

Sv: Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

Tack tack. Men njaa... Bygger väl bättre än brygger tror jag.

Har funderat mycket på det med motoriseringen. Tyckt att det är lite väl ambitiöst med motor vs borrmaskin.
Men fick i dag tänka om rejält. Är man ensam så är det stationär motor som gäller! Man behöver nog ha snurr på maskineriet från början innan man häller på malten. Eller kanske det är här nackdelen kommer med stor valsdiameter? Blir ganska stort moment med fullt med korn mellan valsarna när man drar igång.
Men 1000 rpm är nog ganska bra. Ska hitta en motor bara som är liten och smidig.

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house
  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2005-01-08
  • Inlägg: 802

Sv: Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

1 000 rpm tycker jag är lite för fort, speciellt med så stora valsar. 100-200 är väl mera lagom och nerväxlat blir väl också kraften större. Jag driver min crankandstein (monstermill) med hushållsassistenten - kraftfullt och precis lagom fort.

Sn

  • Från: Finja
  • Registrerad: 2009-07-30
  • Inlägg: 1,697

Sv: Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

Jag har inte testat så mycket än, men borrmaskinen gör 3000 och verkade nästan lagom.....

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house
  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2005-01-08
  • Inlägg: 802

Sv: Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

Katten trampade på tangentbordet/rollermousen och skickade iväg inlägget så jag hann bara skriva "Sn" - Snyggt bygge ville jag säga!

  • Från: Finja
  • Registrerad: 2009-07-30
  • Inlägg: 1,697

Sv: Jag har 6 cm i diameter. Hur stor har ni?

Den där tratten som jag tejpade ihop av volvo emballage och silvertejp tror jag inte blir så långvarig.  Men ville som sagt prova fort. Men efter lite testande så vet man ungefär vilket spel, och då även var den justerbara valsen håller sig i höjdled. Den rör ju sen i alla riktningar pga excentern, så så kan jag utforma tratten i rostfritt som jag vill ha den och även få ner den till valsen så inte kornen kommer emellan.
Fast har redan börjat fundera på effektivisering. Tror man skulle kunna krossa fortare med samma resultat med ytterligare en vals. Köra 2.5 mm på dessa valsarna som är max och ha en tredje vals under med typ 1.1 mm....

Men känns lite som att jag måste brygga ifatt lite nu igen efter bygg-brygguppehåll. En gång i veckan är minimum. Så jag brygger en kölsh i morgon eftersom kylen är upptagen. Ska även prova en weiss eftersom jag fick såna glas av ungarna.... Man kan inte vänta på kylen när man bara har en.... Tyvärr.

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house