Jästnärsalt och mjöd!
Läst runt lite på nätet och blir lite sugen på att slänga ihop en shjyst mjöd som jag kan lagra i källaren. Men jag har lite funderingar, på vissa ställen står det ju att man ska ha lite jästnäring. Har beställt Wyeast jästnäring men undrar lite hur mycket jag ska ha i? Kan man ha för mycket jästnäring?