hållbarhet omältad havre

Hoj, Hoj! Hittade en hink omältad havre när jag städa i laggårn. Den är nog 3 år gammal. Ska jag slunga den åt helvete eller kan man använda den?

Sv: hållbarhet omältad havre

Havre innehåller väl en del fett som tenderar att oxidera och smaka ont efter ett tag? 3 år låter som en lång tid i mina öron men jag är inte sveriges främsta sädesexpert. Smakat?
Love

3 Senast ändrad av CalleT (2011-10-31 15:16:45)

Sv: hållbarhet omältad havre

Vad som händer är ju att de små mängder fett som finns i frö-delen härsknar sakta med tiden även om man förvarar "torrt". Avgörs nog enklast genom att smaka. Tugga en näve och känn efter.

/Calle

EDIT:
(häpp! här svarar vi fort båda två.... smile )

Sv: hållbarhet omältad havre

nej jag har faktist inte smakat än varför vet jag inte. Saken är den att jag måste ha burit ner hinken från matkällarn i våras när jag städat där så den har stått helt okej förvarat (städa är kanske fel ord, bärt runt på saker hahaha.) jag ska gå ner och smaka när det blitt ljust igen.