hållbarhet omältad havre
Hoj, Hoj! Hittade en hink omältad havre när jag städa i laggårn. Den är nog 3 år gammal. Ska jag slunga den åt helvete eller kan man använda den?
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → hållbarhet omältad havre
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Hoj, Hoj! Hittade en hink omältad havre när jag städa i laggårn. Den är nog 3 år gammal. Ska jag slunga den åt helvete eller kan man använda den?
Havre innehåller väl en del fett som tenderar att oxidera och smaka ont efter ett tag? 3 år låter som en lång tid i mina öron men jag är inte sveriges främsta sädesexpert. Smakat?
Love
Vad som händer är ju att de små mängder fett som finns i frö-delen härsknar sakta med tiden även om man förvarar "torrt". Avgörs nog enklast genom att smaka. Tugga en näve och känn efter.
/Calle
EDIT:
(häpp! här svarar vi fort båda två....
)
nej jag har faktist inte smakat än varför vet jag inte. Saken är den att jag måste ha burit ner hinken från matkällarn i våras när jag städat där så den har stått helt okej förvarat (städa är kanske fel ord, bärt runt på saker hahaha.) jag ska gå ner och smaka när det blitt ljust igen.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → hållbarhet omältad havre