• Registrerad: 2011-08-19
  • Inlägg: 6

Kokplatta + Kastrull

Hej alla,

Jag är en long time reader, first time writer här på forumet. Har bryggt öl (all grain) i snart ett år och är rätt trött på min utrustning. Jag skulle gärna vilja brygga lite större volymer ca 25-30l, men eftersom varken min klena spis eller min 16l kastrull tillåter detta så rådfrågar jag er:

Var kan man köpa en kokplatta (ej gasol) och en kastrull (30-40l,behöver inte ha tappkran) till ett billigt pris? Ge gärna tips på vad ni använder och vad man kan tänkas lägga ut. Jag vet att det finns x-antal trådar om detta sedan tidigare, men känner ändå att det är värt att fråga innan jag slår till på något.

Tack på förhand

  • Registrerad: 2010-01-16
  • Inlägg: 662

Sv: Kokplatta + Kastrull

Jag vet inte riktigt vad som menas med ett billigt pris. Men du har ju 36 liters kastruller är på humlegården. Sedan kan du beställa en Cloer 6650 för under tusenlappen. Isolerar du bara kastrullen med tex liggunderlag och använder en grilltändare med jordfelsbrytare för att komma upp i kokså är du i hamn!

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Webbplats

3 Svar av McGordon Senast ändrad av McGordon (2011-08-19 19:39:28)

  • Registrerad: 2011-08-19
  • Inlägg: 6

Sv: Kokplatta + Kastrull

Tack för svar,

Har sneglat lite på den kastrullen och kan mycket väl bli ett alternativ. Med en Cloer 6650 blir det alltså runt 2300. Kör helst utan grilltändare o dyl. Kommer detta fungera ändå?

Några fler alternativ? Är det något man bör tänka på ang. material? Jag har fått intrycket att aluminiumkastruller oftast är billigare än ex rostfritt, men vad är egentligen skillnaderna när man brygger öl?

Ang pris så hade jag tänkt mig runt 1000-2000 (kanske något mer) för allt.

  • Registrerad: 2011-01-27
  • Inlägg: 67

Sv: Kokplatta + Kastrull

Oavsett om du brygger öl eller kokar något annat i kastrullen så fungerar inte aluminium på induktionshäll tyvärr.

  • Registrerad: 2010-01-16
  • Inlägg: 662

Sv: Kokplatta + Kastrull

Det kommer naturligtvis fungera utan grilltändare. Grilltändaren har du bara i om du värmer upp. Tror dock att du kommer vilja ha åtminstone isolering (liggunderlag) runt kastrullen. Uppkokningstiderna blir ganska långa annars.....

Brygger du ensam eller tillsammans med någon? Ett alternativ i så fall är annars 24 liters kastrullen. Så sparar du 500 som du kan lägga på annat som förkortar bryggdagen.

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Webbplats

6 Svar av McGordon Senast ändrad av McGordon (2011-08-22 22:00:23)

  • Registrerad: 2011-08-19
  • Inlägg: 6

Sv: Kokplatta + Kastrull

Ja, liggunderlag verkar smart för att stänga värmen inne. Nej, jag brygger mestadels själv. Tror hellre att jag skulle vilja slå till på något lite större med en gång ifall jag ändå köper en ny kastrull.

Efter att ha kikat runt lite har jag fått upp ögonen för ytterliggare ett alternativ, som jag hittade på maltmagnus för 1139 kr.

Vad tror ni om denna? Kan det vara ett lönsamt alternativ? Lite tveksam till plast, men det kanske fungerar bra?


"Brygg Gryta Plastis 29L
29L Budget gryta i plast med inbyggt synligt värme element på 2000w, och steglöst justerbar termostat. Tappkran av plast i botten.
Komplettera gärna med en BIAB påse(art nr: 41200)och Distans Galler(art nr: 40094)så har du ett komplett bryggverk.

Innermått:
Djup: 29cm
Diameter: 35cm

Verklig vikt: 2,85kg
Skrymme vikt: 18,5kg
Nyhet!"