K: Jäst i Växjö
Hej
Bryggde idag (torsdag) och hade tänkt att använda jästen från förra bryggningen, men det verkar inte som att den vill "leva upp" riktigt, vanligtvis så brukar jag låta jäskärlet stå ute under natten för att svalna av så att jästen tillsätts dagen efter
Min undring är om det finns någon i Växjö eller i närheten som har en påse jäst alt slurry, att sälja/låna ut, jag ska nog in till stan på eftermiddagen.
Helst någon Alejäst men just nu verkar vad som helst att duga.....
Salle