Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Utrustning → Vad behövs till Minikeg/festfat?
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Såg de här faten http://www.brygladen.com/minikeg.html och tyckte de verkade som en bra grej när man ska på grillfest på sommaren inte så stora och otympliga som corneliusfat. Vad behöver man för grejjor för att få ett komplett system? jäser man så man får kolsyra i ölen eller trycker man i den med en patron?
Hej!
Det finns tydligen på samma webbplats två lösningar:
Luftpump som inbjuder till snabb tömning av fatet dvs samma dag/kväll.
http://www.brygladen.com/tappehane-luftpumpe.html
Kolsyrepatroner som borde ge en större tidsutsträckning
och lagringsmöjlighet utan oxidation av det som finns kvar i fatet.
http://www.brygladen.com/tappehane-co2.html
Då tillkommer förstås kolsyran i traditionella engångs-patroner.
http://www.brygladen.com/co2-patroner.html
Mvh Raasken
...som lägger sin röst på CO2-kittet!
ojoj! Det där verkade riktigt intressant! Någon som testat dessa? De ser lite tunna ut, håller dem verkligen för trycket?
jag har gummipropp med övertrycksventil i mina. Men varför böka med det? Bättre att trycka i kolsyran ju.
Här finns lite info om hur jag gjorde:
http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=3517
Så meningen med faten är att man tappar upp ölen och tillsätter socker så man får kolsyra sedan pumpar man ut den med Co2-tappkranen?
så kan man göra. Men har man redan gasflaska och regulator, kan man ju använda faten som vilka andra fat som helst. Det jag byggde finns att köpa också, om man vill lägga några slantar på det.
Men det går utmärkt att jäsa kolsyran och tappa upp med en beerking el liknande. Eller luftpump. Men i det senare fallet bör fatet tömmas samma kväll.
har man tappkran på sidan av fatet är denna pluggen bra om man vill få ut ölet
http://www.pgw.se/product_info.php?cPat … cts_id=632
Jäser man kolsyran bör man ha en gummipropp med övertrycksventil. Hade ingen länk eller bild på mina, men finns i tysklan och även Lund Teknik har tom tror jag
Ska man bära med sig faten är det så klart skönt att behöva tänka på sediment efter priming.
Om du dessutom redan har corneliusfat så kan du kolsyra ölet där och mottrycksfylla partyfaten.
Då kan du i princip bowla med dem och sedan servera klar och fin öl.
Hej igen!
Kan inte säga att jag provat, men nog borde kolsyrningen av ölet kunna ske direkt på minifatet om man tar CO2-kittet?
Tänker alltså: Från blankt öl i primären direkt ner i mini-keggen, tillför kolsyra och skaka, kallagra ett dygn eller ett par.
Eller gör jag en tankevurpa någonstans?
Mina stora 30-lit-fat funkar åtminstone så.
Fat-man Raasken
ja så funkar det här hemma.....
+1. Att prima faten när man ändå har tillgång till CO2 känns ovettigt. Bättre att bara trycka dem, eventuellt skaka dem om man har bråttom och sedan dricka. Primar du dem på fatet måste du vänta tills kolsyrejäsningen är slut och har lagt sig, vilket kan ta någon vecka eller två, och sedan måste du vänta tills alltihop sedimenterat. Äger vare sig minikeg eller 30-litersfat men börjar så smått bli kompis med mina corneliuskeggar...
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Utrustning → Vad behövs till Minikeg/festfat?