• Registrerad: 2008-08-26
  • Inlägg: 395

Whilpool efter kok

Tja!
Jag är Lite nyfiken på hur lång tid efter avklarat
Vörtkok ni brukar dra igång en whirlpool, virvel.
Syftet är ju att samla in diverse humle och druv som
en kon i miiten av grytan.

Jag brukar dra i gång den bara några minuter efter avklarat kok.
Man kanske borde vänta lite längre?

Hur gör ni som har gryta med elpatron? Kokade för första gången i
min nya gryta med elpatron och var lite orolig att elpatronen
Skulle hindra en kon att bildas. Resultatet blev hyfsat. Konen kunde
Varit bättre men mesta samlades i mitten av grytan.
Vore kanske klokt att flytta vörten till ett annat kärl först?

  • Från: Östersund
  • Registrerad: 2010-06-14
  • Inlägg: 794

Sv: Whilpool efter kok

kör du för hand eller har du en pump som du cirkulerar vörten med?

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Whilpool efter kok

Jag brukar dra igång den ganska omgående, virvla ganska kraftigt för att sedan vänta tills allt har stannat av helt. Om du vill ha en effektivare whirpool så kan du kanske röra runt längre. I riktiga bryggerier köra man ju säkert en 20min. Patronen kommer alltid att ändra flödet lite så frågan är om du kan göra så mycket åt det.
Själv har jag aldrig kört längre en några få minuter och jag brukar få en ganska bra separation (tycker jag själv iaf).

  • Registrerad: 2008-08-26
  • Inlägg: 395

Sv: Whilpool efter kok

Jag rör om den förhand och det fungerar bra i min 50L gryta. brukar bara dra igen den så gått det gått det går med en slev och det
har fungerat rätt bra. man kunde ju dra en vhirlpool i kokgrytan och sedan flytta över allt i ett ny gryta och dra igång en ny där och sedan
kyla ner. Kanske lite överkurs? men ifall man ölen blir bättre är det ju värt det.