Filtrering innan fattappning
Hej
Jag ska snart när lönen trillar in investera i en fatanläggning.
När jag spinner vidare på tanken så har jag i tankarna någon ide om att framöver skaffa en konisk tank till jäsningen av mina lageröl jag gör ca 1/5 av bryggningarna.
Frågan är, fungerar det bra att filtrera från konisk tank till fat.
Upplägget skulle vara enligt följande:
Lagrad öl i konisk jästank -> pump -> filter 5µ -> filter 1-0,25µ -> fat
Tänker jag rätt, är det någon som gör något liknande?
Jag vet att öl klanar vid kalllagring och att isingglass finns etc. Jag vill få ett relativt snabbt och enkelt förfarande vid fattappningen, och framför allt när ölen ska drickas vill jag inte få med ev particklar som jag inte lyckats få bort tidigare.
Martin
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer