Fyllradio?

Hallå Niclas, bra att du slår vakt.
Kan hålla med om att det varit ett par bottenepisoder på sista tiden, och feedback är inget vi är bortskämda med.

Ibland  beror det på gäster som inte hör av sig, ibland på avbokningar i sista sekunden...
Ibland beror det på att vi inte riktigt vet vad ni vill ha reda på att prata om mäskning i allmänhet är inte alltid informativt.

Hjälp oss gärna med att ställa frågor som vi kan bygga upp topics runt.
ex. varför mäskar vissa 90 minuter och andra 45 minuter, eller vad är Lintner och varför ska jag bry mig om det?

Att vi dricker öl är dessvärre inget som vi kommer bli varken bättre eller sämre på

Jag tror du kommer finna morgondagens episod ganska informativ.
Var gärna med och rösta på SBR's vinnaröl.

Det är bara att säga till hur och vad ni vill ha.
Men inboxen har varit tom sedan vi startade.

Tanken med radion är att det ska vara kul och informativt att lyssna på. Samt att de som lyssnar styr innehållet och formen.

Utöver ren teknisk data kunde det kanske vara trevligt med fler tävlingar och mer input och delaktighet från lyssnare. (de som vill och kan). Vissa vill ha rå data, medan andra kan tycka att det kan vara trevligt att lyssna på någon som just arrangerat en omprövning för sina vänner hemma i köket.

Anything goes..

Ni har ju fått massor av förslag här på forumet.

Jag menade inte att fakta skulle vara bättre ämne än kuriosa. Det jag menade var att det är för ostrukturerat i dagsläget. Det blir snabbt ganska ointressant att lyssna på "radio för inbördes beundran" och det skulle enkelt kunna hjälpas genom att strukturera upp varje episod lite bättre.

Just sayin', det är eran show och ni som gör den till vad den är. Tänkte mest att ni ville ha inputs så ni får fler lyssnar/kan behålla lyssnarna ni har, inget som ni behöver försvara er emot.

Jag håller med om att strukturen helt klart kan skärpas upp.
Det har jag själv känt och det känns bra att få det bekräftat.

Ngt som jag åter igen vill be er om är att skicka in förslag på ämnen i frågeform.

Ett ex. Mäskning, jag vet inte riktigt vad jag ska börja snacka om mäskning eller vad som är intressant för er allt lyssna på.
Skulle jag få välja själv så skulle jag börja ämnet mäskning med mältning och modifiering. Vilket förmodligen hade gjort
alla som var sugna på att lyssna på info om mäskning besvikna och förvirrade...
Skulle man då även i anslutning till mältning följa upp med maltsorter?

Det är svårt att forma programmen i kronologisk ordning från ax till limpa så att säga...
Precisera gärna vilken del av ex. mäskning ni är nyfikna på.

Jag tycker att interaktiva ölprovningarna är en riktig kyl grej! Episoden om öl domare var mycket intressant och jag skulle gärna ville höra mer om sånt. Hitta "fel"/lära sig identifiera olika smakämnen som diacetyl etc. och sätta ord på det man smakar. Det kanske är svårt att göra sånt som radio, men om man tx. kan hitta kommersiella exempel med mycket acetaldehyd/diacetyl/DMS/etc och jämföra med liknande öl utan så man får bättra möjlighet för att identifiera dessa felsmaker.

En annan intressant grej skulle kunna vara intervju med lite av sveriges mikrobryggerier om dom har lyst att delta. Det behöver kanske inte vara 60 min intervju, men kan kanske vara 20-25 min + 20 min med lyssnarfrågar ni inte hunnit att behandla som uppsamling var 4-5 episod.

Mht längden på episoderna kan jag känna att 45-60 min är lagom. Ämnen som tar längre tid att behandla går då lagom att dela i 2-3 episoder. Ni kan ju spela in ett ämne av en gång för live lyssnare, men dela upp inspelningen och lägga upp för nerladdning veckovis. På detta viset får ni ju även möjlighet att buffra upp lite material ifall en gäst hoppar av eller får förhinder, och ni kan lägga upp listan öl för interaktiv ölprovning längre tid i förväg som det vart nämnt i en annan tråd här eller på SHBF's forum.