Great Divide Yeti Imperial Stout
lite lam trådstart kanske, men är det bara jag som får ståpäls av denna öl? ![]()
Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Great Divide Yeti Imperial Stout
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
lite lam trådstart kanske, men är det bara jag som får ståpäls av denna öl? ![]()
Jag gillar den skarpt också, men jag är också allmänt svag för Imp Stouts. ![]()
Har en i källaren, kanske på tiden att man smuttar lite framåt kvällen ![]()
Jag har druckit ett par och har fyra på lagring. Riktigt god!
Den är riktigt fin! Kanske nått att försöka klona?
Jag håller med. En imp stout med stark humlekaraktär. Mycket balanserad öl. gött.
De har ju också en ekfatslagrad, och en ekfatslagrad Choklad Imp stout? Dessa har jag inte provat.
För den som har lyst att brygga en egen Yeti snömannen öl har BYO ett recept.
Sista recepten på http://www.byo.com/component/resource/a … ing-double
oohh, Den ekfatslagrade Choklad versionen med cayenne var gudomlig!
Den inspirerade mig att göra en "Hot Chocolate Stout" som står på sekundär/ekfatslagring just nu.
Den är faktiskt en av mina topp tio! Har testat ett gäng versioner på den men måste nog säga att jag tycker den vanliga utan choklad eller tid på ek är bäst.
När jag tittar på receptet blir jag lite förvånad att där inte är någon havre, känns som en given del av "gristen" med tanke på att så många faktorer i smaken pekar på det.
Riktigt fin. Blir ett par till flaskor nästa gång jag är i Göteborg. Personligen hade jag gillat lite rök i den, mmm...
Jag provade varianten som inte är eklagrad och tyckte den var helt ok. Jag tror, efter att smakat den ordentligt, att den ekfatslagrade bör passa mig bättre. Jag saknade lite krämig och fin avrundad avslutning som eken kanske kan bidra med? Den amerikanska humlen gjorde även att den kändes lite syrlig och vass, kanske mer än det bör göra.
Jag tyckte tvärt om Weinkeller, den eklagrade var lite syrligare och lite mindre fyllig än "orginalet". Iof så drack jag eklagrade från tapp och orginalet från flaska, kanske kan påverkat en del med?
Helt klart ett kanonbra öl. Men är det nån som druckit titan ipan från samma bryggeri? Jag drack den för första gången igår. Visserligen var kanske inte omdömet på topp men i dåläget ville jag nästan gråta av välbehag. Fantastiskt öl. Hoppas inte jag blir besviken i ett mer nyktert tillstånd.
Men är det nån som druckit titan ipan från samma bryggeri?
Jag har druckit den på en ölprovning ca 1dl och upplevde den som komplex, krämig och med fin efterbeska. Provningens segrare enligt majoriteten var Mikkeller Green Gold som är en riktigt fräsch humlejuice. Min personliga favorit var dock Mikkeller 10 som var lite för mycket av allt, men en intressant öl om man gillar komplexitet och en enormt "bred" beska.
Helt klart ett kanonbra öl. Men är det nån som druckit titan ipan från samma bryggeri? Jag drack den för första gången igår. Visserligen var kanske inte omdömet på topp men i dåläget ville jag nästan gråta av välbehag. Fantastiskt öl. Hoppas inte jag blir besviken i ett mer nyktert tillstånd.
Titan är kalas, speciellt när den erbjuds på fat!
Till de som inte visste det innan så kommer det en ekad espresso Yeti i vår också (16 maj enligt http://www.schnille.se/2010/11/olnyhete … 1-i.html).
Skriv in i almanackan och spara pengar...
Igår drack jag både Chocolate oak aged Yeti och den vanliga Yeti. Den med choklad hade tydligen lite chili i sig också, men den tyckte jag kändes på tok för mycket och störde helhetsintrycket.
Jag tycker nog fortfarande att den vanliga är bäst, humlearomen funkar fint med ölen där.
Jag tyckte Yeti Imperial Stout var godare än den ekfatslagrade, men Choklad med cayenne var bäst. Det är inte alltid jag tycker det blir bättre med ekfatslagrat. Ser fram emot espresson :-).
Jag har inte druckit någon dålig Great Divide, alla har varit bra. HIbernation Ale och Old Ruffian måste jag också nämna!
Jag drack en titan IPA på bishops arms en gång och den var nog riktigt gammal, skulle vilja testa denna öl från ett färskt fat, dem flaska jag smakade var tämligen trött.
Skulle gärna vilja brygga denna på bm20. Någon som gjort det?
Hur hade ni gjort om ni hade bryggt denna? mäskning, lme, socker?
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Great Divide Yeti Imperial Stout