1 Tråd av Thomas Fransson Senast ändrad av Thomas Fransson (2011-01-13 20:45:48)

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Episod - 17 - Ölglas och servering

Good morning home-bryggers!

SBR är tillbaka efter julledigheten och inleder säsong 2 med ämnet "Glas och Servering"
Med oss i studion har vi bla. ölglassamlaren Patrik Jargenius.

Vi kommer att prata om allt från olika funktioner med olika typer av glas, vilka glas som passar olika stilar och varför.
Serveringstemperaturer, hur man rengör sina ölglas på bästa sätt mm.

Vi kommer troligen att sända live som vanligt på tisdag 18:e klockan 19:00
Frågor om glas och servering vill vi gärna ha skickade till -  kontakt(alfa)bryggradio(dått)com
(går även fint att använda kontaktformuläret på www.bryggradio.com

Cheers!

http://www.humle.se/punbb/images/upload/glas.gif

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • peps
  • Medlem
  • Offline
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2005-01-01
  • Inlägg: 1,766

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Schysst! Har haft lite abstinens under uppehållet. Jättekul ämne! Jag gör mitt bästa för att kunna delta, med den vanliga brasklappen för läggdags.

Jag har en mer allmän fråga rörande ölglas, presentation och serveringsstorlek. I vinvärlden är ju glasval bokstavligt talat en vetenskap, det finns avhandlingar och böcker om saken. Finns det någonting liknande i ölvärlden? Finns det någon som dokumenterat vilken typ av öl som bäst avnjuts i vilken typ av glas och vid vilket tillfälle?

Think globally. Drink locally.
  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Det finns faktiskt ett ISO-standardiserat glas för ölprovning.
Men om det och dess utformning på tisdag som sagt.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Jess folkes, imorn tisdag är det live från Malmö kl 19 för er som brukar lyssna och titta live.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2011-01-13
  • Inlägg: 317

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Har ni några planer på att lägga till brygg radio till itunes, så man kan prenumerera på det den vägen?

Läs om mina hembryggaräventyr på http://martinj.net

Webbplats

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Massor av planer med dålig kunskap om hur man får det att fungera.
Har skummat igenom instruktioner och lagt till divers itunes/podcastplugins till sidan som skulle göra jobbet åt automatiskt,
men ingen av de lösningarna har fungerat.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • peps
  • Medlem
  • Offline
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2005-01-01
  • Inlägg: 1,766

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Tack för programmet igår, jag kunde lyckligtvis vara med större delen av det, men missade slutet. Jag tycker upplägget som ni har nu med ett fokusområde per program och specialister i studion (eller via skype) är helt klockrent, otroligt lyssnarvänligt och lärorikt. Hatten av!

Think globally. Drink locally.
  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Tack peps! Ska försöka få upp mp3 ikväll och där är nivån på patriks röst är perfekt.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Episod - 17 - Ölglas och servering

Nu kan ni plåga era öron med mer bryggradio. Episod 17 uppe för nedladdning.

Kul att vara igång igen!

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats