Dela upp bryggning på 2 dagar?
Hej, jag undrar om det är någon som brukar dela upp sin bryggning på 2 dagar?
Dom gånger jag bryggt hittils har dragit iväg bortåt 10 timmar, mest beroende på orutin + andra världsliga ting som måste göras samtidigt :-) alla har inte samma entusiasm för ölbryggning i familjen...
Nästa gång tänkte jag mäska/laka på em./kväll & sedan starta vörtkoket tidigt nästa morgon.
Är det någon risk med detta? Jag tycker att vörten borde klara sig över natten för att sedan steriliseras vid vörtkoket?
/Kenneth